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Diese Tabelle III zeigt, daß die theoretische Konzentration 

 der anästhesierenden Stoffe, welche eine vollständige Koagulation 

 des Hühnereiweifk^s hervorrufen würde (d. h. C.J, 2,6- bis 41 mal 

 größer ist als die Konzentration derselben Stoffe, die für eine voll- 

 kommene Koagulation der Plasmamembran ausreicht (d. h. C.,). 



C 

 Das Yerhiiltnis der beiden Konzentrationen ^' verändert sich dabei 



in gleichem Sinne wie der Verteilungskoeffizient der Stoffe zwischen 

 Wasser und Olivenöl (V. K.). Je mehr also ein Stoff in < )1 und 

 je weniger er in AV asser löslich ist, desto bedeutender fällt dieses 

 Verhältnis aus. 



Das angeführte Ergebnis veranlaßt mich, den Schluß zu 

 ziehen, daß im Dispersionsmittel der Plasmamembran außer Wasser 

 und Eiweißkörpern auch ölartige Körper vorhanden sind. Ob in 

 demselben ein Gemisch von Lecithin und Cholesterin enthalten ist, 

 wie es OVERTOX vermutet, oder ob es sich bloß um Fettkörper 

 handelt, läßt sich vorläufig nicht mit Sicherheit entscheiden. 



Der gemachte Schluß wird auch durch Versuche bestätigt, 

 welche ich in einem späteren Aufsätze zu beschreiben gedenke. 

 Diese Versuche zeigten, daß sich die Permeabilität der Plasma- 

 membran für Salze und Anilinfarben, welche in den in der 

 Tabelle III angeführten anästhesierenden Stoffen viel weniger als 

 in Wasser löslich sind, während der Narkose vermindert. Da solch 

 <'in Versuchsergebnis zugleich auch darauf hinweist, daß der Wegv 

 welchen Salze und andere gut wasserlösliche Stoffe bei der Dif- 

 fusion durch die Plasmamembran einschlagen, mit demjenigen 

 von anästhesierenden Stoffen identisch, und die Hypothes(5 

 NATHANSOHNs über die Mosaikstruktur der Plasmamembran also 

 nicht zutreffend ist, so müssen die oben aufgezählten drei Körper 

 (Wasser, Eiweißkörper und fettartige Stoffe) im Dispersionsmittel 

 der Plasmamembran entweder eine gegenseitige molekulare Lösung 

 oder eine lockere chemische Verbindung bilden. 



Dafür, daß in diesem Dispersionsmittel eben eine chemische, 

 aber doch sehr lockere Verbindung von Eiweißkcirpern und lotr- 

 artigen Stoffen befindlich ist, welche schon durch die Koagulation 

 zerstört wird, spricht vor allem die Tatsache, daß das lebende 

 l'rotoplasma durch Anilinfarbstoffe nicht in nennenswertem Grade 

 gefärbt werden kann, während dasselbe nach d»n- Koagulation diese 

 Farbstoffe begierig speichert. Es sei hierfür darauf aufmerksam 

 gemacht, daß lockere Verbindungen von Eiweißkörpern mit Leci- 

 thinen schon lange bekannt sind, und daß auf deren Fähigkeit, sich 

 bei der Koagulation zu zerstören, wohl ;uif die Tatsache zurück- 



