322 S- Karacschanow: 



nach gestrebt werden, für alle Schüler, wenigstens von realistischen 

 Anstalten, Zeit auf der Oberstufe für pflichtgemäßen natur- 

 wissenschaftlichen Unterricht Zeit zu gewinnen. 



Um die Methode in unseren Fächern zu heben, will der 

 deutsche Ausschuß für die Naturwissenschaften ähnliche Erhebunoen 

 vornehmen wie sie die deutsche Abteilung der „internationalen 

 mathematischen Unterrichts-Kommission" für Mathematik voree- 

 nommen hat, falls ihm nur die nötigen Geldmittel dafür zur Verfügung 

 stehen. Er hofft daher auch in Zukunft auf Unterstützung in 

 dieser Beziehung seitens der in ihm vertretenen Gesellschaften, in- 

 dem er zugleich denen, welche schon solche zuteil werden ließen^ 

 für diese dankt unter Hoffnung auf Fortsetzung. 



Mitteilungen. 



39. S. Karauschanow: Zur Frage nach der Bedeutung 

 des Dioxyacetons als eines intermediären Produl<tes der 



ail(oholischen Gärung. 



(Eingegangen am 8. Juni lull. 



Im vorigen Jahre berichtete BOYSEN JENSEN ') über seine 

 Versuche, welche zur Aufklärung von Fragen nach den inter- 

 mediären Produkten der alkoholischen Gärung, nach der Trennung 

 der die Zymase zusammensetzenden Enzyme usw. angestellt 

 wurden. 



Ich habe mich entschlossen, einige dieser Versuche zu wieder- 

 holen und zwar deshalb, weil sie, meiner Ansicht nach, in me- 

 thodischer Hinsicht oft ungenügend zuverlässig sind. Ich mein© 

 die quantitativen Bestimmungsmethoden der verschiedenen Körper,, 

 mit welchen BOYSEN JENSEN zu tun hatte. 



Sogar in Fällen, wo man schon über exakte Methoden ver- 

 fügt, bedient sich BOYSEN JENSEN Verfahren, welche vielleicht 

 weniger umständlich, aber ungenau sind. So z. B. bei der Be- 

 stimmung minimaler Kohlensäuremengen, zuweilen einiger Zehntel 

 Milligramme^), wendet er die Baryttitration an. In Anbetracht 

 dessen, daß die Titration an der Luft geschah, welche ja kohlen- 



1) „Sukkersonderdelingen under Respirationsprozessen hos hojere Planter' 

 Kfibenhavn 1910. 



2) 1. c. S. 32, Vers. 1 und 2. 



