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Ergebnisziisammenfassimg: „Die Knollen von X. cordifolia Presl. 

 Subsp. atiiherosa von IN", hirsitfula Presl. und A. Fhima ]\Ioore, 

 phüippincnsis sind zur Regeneration von Pflanzen selir geneigt und 

 dienen jedenfalls in hohem Malie der vegetativen Vermehrung." 

 Aus diesem Verhalten der Pflanzenteile wurde die Vermutung ab- 

 geleitet, daß dieselben außer ihrem leicht erkennbar hohen Wasser- 

 gehalte auch Eeservestoffe enthalten, und zur Erkennung solcher 

 wurden unter dem Mikroskope Versuche angestellt. Diese er- 

 gaben — siehe S. 54 — 55 — das Vorhandensein von Stärkekörnern 

 und „kupferreduzierender Substanzen" in reichlicher Menge, welch 

 letztere Verfasser jener Abhandlung und Dr. SPERLIOH für 

 Zucker hielten. Daraus ergibt sich der Grund zur vorliegenden 

 Untersuchung. 



Am 10. Dezember 1910 wurden einem in einem Tongeschirre 

 befindlichen Exemplar von Ncphrolepis liirsutida Presl. sämtliche 

 Knollen ohne Unterschied ihres Alters entnommen ; dieselbe Pflanze 

 war am 17. Dezember 1907 revidiert und dabei all ihrer Knollen, 

 100 Stücke, beraubt worden, hatte also eine etwa dreijährige'Euhe- 

 pause hinter sich. Die Knollen, diesmal 87 Stücke, wogen 301,3 g, 

 nachdem sie mit Brunnenwasser gewaschen und mit einem Tuche 

 abgetrocknet worden waren, wobei sie übrigens die sie umhüllen- 

 den Spreuschuppen fast völlig verloren hatten. Sie wurden nun- 

 mehr mit einem verzinnten Reibeisen zerkleinert, wobei eine 

 fließend nasse Masse entstand, die, nach genauer Sammlung aller 

 Reste des zerriebenen Materiales, zum Zwecke der Trocken- 

 substanzbestimmung vom AVasser befreit wurde. Das Trocknen ge- 

 schah in einem Vakuum von etwa 63 cm bei dauerndem Durch- 

 leiten eines mehrfach getrockneten und durch Baumwolle fil- 

 trierten, langsamen Luftstromes, wobei die Temperatur des Saftes 

 etwa 13 " C zeigte; von einer Gärung ließ sich nichts beobachten, 

 und nach 10 Tagen und 15 Stunden war die Trocknung vollendet. 

 Das Gewicht des Trockenrückstandes betrug 12,9 g, daher 4,3 pCt. 

 des Gewichtes der Knollen, oder der "Wassergehalt der Knollen ist 

 95,7 pCt. ihres Gewichtes, Die Reaktion des Saftes war neutral, 

 so daß bisher an der Zusammensetzung der in ihm enthaltenen 

 Zucker sich nichts geändert haben konnte. 



Die so getrockneten Pflanzenteile wurden nun dreimal je 

 12 Stunden lang mit 50 proz. Äthylalkohol auf dem Wasserbade 

 am Rückflußkühler gekocht, wobei öfters die neutrale Reaktion 

 der Flüssigkeit festgestellt wurde; der erhaltene, braune Extrakt 

 wurde auf dem Wasserbade von Alkohol befreit und dann mit 

 Wasser aufgenommen. Geringe Mengen der wässerigen Lösung 



