482 WlDAR Brenner: Untersuchungen über die Stickstoff ernährung usw. 



Zwischen den norm.- und iso-ButN'laminsalzen haben das 

 Guanidinnitrat und -Chlorid ihre Plätze. 



Unter den Letzten kommen iso-Amvlaminchlorid, Hvdro- 

 xylaminsulfat, Benzylaminsulfat und Dicvandiamid. Zuletzt sei ge- 

 nannt das Acetonitril, welches nach 1'/.^ Monaten so viel Pilzmycel 

 ergab, daß diese, zwar sehr geringe Menge offenbar nicht etwaigen 

 stickstoffhaltigen Verunreinigungen zuzuschreiben war. 



Die weiteren Aufgaben galten das Leben des Pilzes zu ver- 

 folgen in Hinsicht sowohl auf die Ernte selbst, als auch auf die 

 Veränderungen, welche von dieser in der Lösung hervorgerufen 

 werden. 



Li allen näher untersuchten Fällen ist ein Wachsen bis zu 

 einem bestimmten Tagj bei vorhandenem Zuckergehalt, meist dem 

 vierten, konstatiert worden. Ebenso durchgängig war die von 

 dieser Zeit an beginnende Erscheinung der Degeneration. Die 

 Veränderungen, die innerhalb der Zuwachsperiode stattfanden, be- 

 standen außer der Abnahme der Xahrungsquantitäten, aus einer 

 Abscheidung meist unnützer, von der N-Quelle stammender Stoffe. 

 Waren diese sauren Charakters, so blieben sie als solche in der 

 Lösung, waren sie dagegen alkalisch, so wurden sie durch gebildete 

 Oxalsäure neutralisiert. Die Degeneration brachte eine Exkretion 

 des durch die Atmung auf Kosten der Pilzsubstanz überschüssig 

 gewordenen Stickstoffs mit sich, sei es, daß dasselbe als XH., oder 

 in organischer Bindung auftrat. 



Die letzte Aufgabe war, quantitative Analysen anzustellen, um 

 die Ausdehnung und den näheren Verlauf der Assimilation und 

 Dissimilation zu verfolgen. 



Bei den vorhandenen Nahrungsbedingungen, also bei der 

 Gegenwart von 0,5 g NH^Cl entsprechenden Mengen N-haltiger 

 Verbindungen nahm eine gute Ernte etwa die Hälfte dieses Quan- 

 tums auf. Die N-Prozente der ersten Ernten hielten sich unab- 

 hängig von der Art der Nahrung auf ungefähr 4,5 pCt. Dagegen 

 scheinen sowohl die Konzentration der N-Quelle in der Lösung, 

 als das Alter der Ernte geeignet zu sein, auf den N-Gehalt dieser 

 letzteren zu wirken. War die N-Zufuhr gering, mußte der Pilz 

 ökonomisch verfahren und enthielt folglich den N in einer kleineren 

 Prozentzahl. Hat die Degeneration einmal begonnen, so sollte man 

 meinen, daß nichts den Organismus zu einer verhältnismäßig zu 

 großen N-Abgabe zwingen würde. Eine solche findet jedoch statt, 

 und die Folge ist, daß degenerierte Ernten immer prozentweise 

 weniger N enthalten. 



