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den Umstand erklären, daß dieser sechswertige Alkohol verhältnis- 

 mäßig wenig in Wasser löslich ist (schon die normale Lösung 

 scheint bei Zimmertemperatur etwas übersättigt zu sein). Mit dorn 

 Sinken der Temperatur fällt seine Löslichkeit noch weiter, und 

 schon bei - 1,4 " (nach meinen Bestimmungen) liegt sein eutek- 

 tischer Punkt, und die Lösung erstarrt vollständig. Und zugleich 

 verschwindet auch die Schutzwirkung des Mannits. Der Umstand, 

 daß die Schutzwirkung auch noch bei — 2,9 " beobachtet wird, 

 erklärt sich vielleicht daraus, daß die Kristallisation des Mannits bei 

 Gegenwart von Kolloidstoffen im Plasma langsamer erfolgt. 



Die Experimente mit den Alkoholen geben uns also einige 

 Hin\vßise in bezug auf die Natur der Schutzwirkung selbst. 

 Als Schutzmittel können nur die Stoffe angesehen werden, die 

 einen niedrig liegenden Kryohydratpunkt haben und fähig sind, 

 einen Teil des Wassers auch bei großem Frost flüssig zu erhalten. 

 Dabei scheint die Schutzwirkung verschiedener Vertreter der 

 Alkoholgruppe verschieden zu sein, und nicht selten wird die 

 SchutzW'irkung sogar in den Fällen beobachtet, in denen eine be- 

 stimmte Konzentration, wie z. B. 2 n-Lösung von C^H^OH, bei an- 

 dauernder Behandlung giftig wirkt. 



Von anderen in die Zelle leicht eindringenden neutralen 

 Stoffen untersuchte ich Aceton und Äthylurethan. Die Wirkung 

 des Acetons stimmte vollständig mit der Wirkung der einwertigen 

 Alkohole überein. Negative Resultate gab Urethan, dessen Y2 ^' 

 Lösung im Laufe einiger Tage vom roten Kohl noch gut vertragen 

 wird. Alle Schnitte, die auf y.^ ^"j V4 ^' ^^^ ^1» n-Lösungen dieses 

 Narkotikums gehalten w^urden, waren bei — 5,8 ° schon abge- 

 storben, während in den Kontrollschnitten ein Viertel der Zellen 

 am Leben blieben. Hier treffen wir zum erstenmal einen Stoff 

 an, der die Kälteresistenz nicht erhöht, sondern erniedrigt. 



Meine Experimente mit den Salzen, die noch nicht ganz zu 

 Ende gebracht sind, und auch den allgemeinen Überblick über die 

 Natur der Schutz wirkung beabsichtige ich in einem, anderen Ar- 

 tikel mitzuteilen. Vorläufig halte ich es nicht für überflüssig, die 

 schon erhaltenen Resultate zusammenzufassen: 



1. Das Einführen organischer Stoffe von neutralem Charakter 

 (Kohlehydrate, Alkohole, Aceton) in die Pflanzenzelle kann die 

 Kälteresistenz beträchtlich erhöhen, und diese Resistenzerhöhung 

 kann nicht nur bei den Pflanzen gemäßigten Klimas, sondern auch 

 bei tropischen Pflanzen erzielt werden. 



2. Die Schutzwirkung steht nicht in direktem Zusammenhang 

 mit dem osmotischem Druck und der Gefrierpunktserniedrigung; 



