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Hyplien stets farblos, die Flüssigkeit selbst aber hellgoldgelb 

 ist. Sobald das Luftmjxel sich zu färben beginnt, nimmt die 

 Zuckerlösung also gleichfalls gelbe Farbe an, solange jenes farblos, 

 ist auch diese ungefärbt. Das spricht nicht für einen an Fett 

 gebundenen Farbstoff), microscopisch verteilt sich die Farbe ge- 

 wöhnlich auch auf den ganzen ZeUinhalt. Selbst microchemisch 

 ist einem in so geringer absoluter Menge vorhandenen und mit 

 allerlei anderen Substanzen gemischten Stoff schwer beizukommen. 



Mit zunehmendem Alter der Cultur kommen zu dieser gelben 

 noch weitere Farben. 



Braun bis kirsch- und kupferrot können ganze Mycölteile 

 des Pilzes in und auf Zuckerlösungen mit der Zeit werden, be- 

 sonders hübsch tritt letztere Farbe unter dem Microscop hervor, 

 gewöhnlich, aber regelmäßig, ist die Erscheinung erst in monate- 

 alten Culturen wahrnehmbar, ausnahmsweise sah ich sie sogleich 

 nach der Aussaat sich entwickeln. Rubin- bis dunkelkirschrote 

 Farbe habe ich besonders auffällig an den submersen Mycelien von 

 Stärkekleister-Culturen mit Asparagin als Stickstoffquelle beobachtet, 

 auch sie betrifft ganze 2 bis 3 cm im Dm haltende Fadenmassen, 

 braunes Pigment war hier überhaupt kaum entwickelt, das üppige 

 Luftmjcel war schneeweiß mit starker Verfärbung in citronengelb, 

 der Kleister selbst einschließlich der durch die Amylase verflüssigten 

 Anteile gelb. Diese Farben sind an die Hyphe gebunden (unlöslich). 



Die Mannigfaltigkeit in der Färbung der Mycelien dieses 

 Pilzes ist bemerkenswert, an ein und derselben Cultur können alle 

 Töne von schneeweiß, citronengelb, goldgelb, hellchokoladebraun 

 bis rotbraun und kirschrot nebeneinander auftreten, so ein eigen- 

 artig schönes Bild gebend; von der Flüssigkeitsoberfläche an der 

 Kolbenwand emporsteigend, wird der Farbenton zonenweis immer 

 heller und zarter. Gerade ältere Culturen auf Zuckerlösungen sind 

 deshalb trotz ihrer trägen Entwicklung für die Beurteilung des 

 Pilzes nach dieser Seite hin nicht ohne Bedeutung. Man muß 

 also auch bei Mendius schließlich mit dem Vorkommen stark ge- 

 färbter Mycelien rechnen, seine Teile sind keineswegs notwendig 

 stets farblos, gelblich oder grau, wie man solches gewöhnlich an 

 zerstörtem Bauholz — wo dunkle Pigmente nur in den Frucht- 

 körpern auftreten — findet. 



.1) cf. VON TUBEUF, Centralbl. Bacter. II. 1902. 9. 131, der auch einige 

 Reactionen mit demselben anstellte. 



