A. VlEHOEVER: Über den Nachweis von Chitin bei Bakterien. 443 



56. A. Viehoever: Über den Nachweis von Chitin bei 



Bal(terien. 



(Eingegangen am 8. August 1912.) 



Während das Yorkommen von Chitin in den Zellwänden der 

 Pilze schon eine Reihe von Jahren bekannt ist — ich weise hier 

 nur auf die eingehenden Versuche von VAN WiSSELINGH (1898) 

 hin — , hat man seine Anwesenheit in den Membranen der Bakte- 

 rien bisher nicht mit Sicherheit feststellen können. 



So kam auf Grund kritischer Literaturstudien Herr Prof. 

 Arthur Meyer (1912, S. 188) zu dem Schlüsse: „Daß Chitin 

 nicht in den Sporenwänden der daraufhin untersuchten Spezies 

 vorkommt, ist sicher, und es ist sehr wahrscheinlich, daß es auch 

 nicht in der Oidienmembran dieser Spezies vorhanden ist". Herr 

 Prof. Meyer hatte dabei die makrochemischen Untersuchungen 

 von RUPPEL (1898), EMMERLING (1899), IWANOFF (1901) berück- 

 sichtigt, deren Resultate für das Vorkommen von Chitin sprechen 

 konnten; er stützte aber den obigen Satz auf die Erwägungen, daß 

 die Resultate der genannten Arbeiten nicht völlig eindeutig für 

 das Vorkommen des Chitins sprachen und daß besonders alle Ver- 

 suche der Autoren VAN WiSSELINGH (1898), GARBOWSKI (1907) 

 und Wester (1909), das Chitin mit der empfindlichen mikro- 

 chemischen Methode von VAN WiSSELINGH nachzuweisen, nega- 

 tive Resultate ergeben hatten. Die an anderer Stelle z. B. von 

 ZEMPLEN (1911) vertretene Ansicht, daß das Vorkommen von 

 Chitin sicher erwiesen sei, beruhte auf der XTnterschätzung der 

 mikrochemischen Reaktion und auf der nicht genügend kritischen 

 Bewertung der makrochemischen Tatsachen. Hatten die Autoren, 

 welche jene Meinung aussprachen, auch Richtiges prophezeit, so 

 war es doch unkritisch, aus dem bisher vorhandenen Materiale den 

 Schluß zu ziehen: das Chitin sei sicher in der Membran der Bak- 

 terien nachgewiesen. Es war — wie gesagt — trotz zahlreicher 

 dahinzielender Versuche in keinem einzigen Falle geglückt, das 

 Chitin auf mikrochemischem Wege (mit der VAN WiSSELINGHschen 

 Reaktion) in der Bakterienmembran nachzuweisen. 



VAN WiSSELINGH hatte (1898) — wie schon kurz erwähnt — 

 eine mikrochemische Methode des Chitin-Nachweises ausgearbeitet; 



