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Ich sagte oben schon, daß Angaben über die erforderliche- 

 Daner der Erhitzung bei Bakterien nicht gemacht wurden, und 

 vermute daher, daß VAN WiSSELINGH, da er keine Bakterien mehr 

 wiederfand, sein Material zu lange erhitzt hatte. GARBOWSKI und 

 und WESTER haben vielleicht nicht lange genug erhitzt, denn der 

 Umwandlungsprozeß des Chitins in Chitosan kann bei Bakterien 

 infolge des Vorhandenseins einer Schleimschicht womöglich noch 

 länger dauern als bei Pilzen und tierisclien Häuten. 



"Wester erhitzte seine Präparate im Ölbade langsam und 

 gleichmäßig auf 160 " C und kühlte dann ev. sofort ab; er sagt (S. 42): 

 „Das Chitin in den Pflanzenobjekten ist dadurch gewöhnlich voll- 

 ständig in Chitosan umgesetzt." 



Ich erhitzte, wie GARBOWSKI, meine Präparate im Autoklaven ;^ 

 war die Temperatur auf 164 " gestiegen, so wurde in meinen Ver- 

 suchen frühestens erst nach 15 Minuten die Flamme abgestellt; 

 die Gläschen mit dem Bakterienmateriale waren dann aber immer 

 noch längere Zeit bis zum Erkalten des Autoklaven der Wärm& 

 ausgesetzt. In einem Falle versuchte ich nun die Kalilauge in der 

 Kälte einwirken zu lassen, in der Annahme, daß dadurch di& 

 Struktur der Bakterien besser erhalten bleiben müsse und folglich 

 auch der Nachweis des Chitins sich leichter gestalten müsse. Ich 

 habe Oidien- und Sporenmaterial von Bac. asferosporus in kleinen 

 Gläschen mit 50 proz. Kalilauge zusammengebracht und nach 

 8 Tagen beobachtet: die Morphoden w^aren wohl zum Teil ver- 

 ändert — geschrumpft oder gequollen — aber im ganzen doch 

 noch gut und deutlich zu erkennen. Nach Zusatz des VAN WlSSE- 

 LINGHschen Reagenz war nur ganz vereinzelt eine schwache violette 

 Färbung zu sehen, der Umwandlungsprozeß war also nach 8 tägigem 

 Stehen bei durchschnittlich 20 ^ C noch nicht weit fortgeschritten. 

 Die Violettfärbung von Chitosan mit Jod und Schwefelsäure 

 tritt — wie VAN WiSSELINGH und WESTER übereinstimmend fest- 

 stellten — am besten mit verdünnten Lösungen ein. WESTER 

 beobachtete eine rasche Entfärbung dieser Reaktion durch Alkohol 

 und Glyzerin. Anwesenheit von Kalilauge stört ebenfalls die 

 Reaktion. Es w^äre also noch denkbar, daß in den Versuchen von 

 GARBOWSKI und WESTER das Bakterienmaterial vor dem Zusätze 

 der Jodlösung und der Schwefelsäure nicht genügend von Kali- 

 lauge, oder von Glyzerin (GARBOWSKI) oder von Alkohol (WESTER), 

 befreit worden war. 



Schließlich geht auch aus den Angaben der anderen Autoren 

 nicht hervor, mit welcher Optik ihre Untersuchungen ausgeführt 

 wurden; nimmt man nicht mindestens eine 2000 fache Vergröße- 



