über einen Bastardapfel und eine Bastardbirne. 595 



aller Wahrscheinlichkeit nach durch die Bestäubung einer Blüte 

 dieses Baumes mit dem Pollen einer Blüte des Gravensteiner Apfel- 

 baumes entstand und auf Tal XVII in Figar 1 dargestellt ist. Die 

 Abbildung der Früchte der beiden Eltern erschien überflüssig, da 

 diese beiden Apfelsorten ja wohl allgemein bekannt sind, jedoch 

 wird eine kurze Beschreibung derselben wegen des Vergleiches 

 mit der Bastardfrucht nötig sein. Die Kaiser-Alexander-Apfel 

 sind mehr oder weniger kugelig, eher etwas plattgedrückt, als 

 länglich ; sie haben nie Andeutungen von Eippen und besitzen 

 eine grünlichgelbe Oberfläche, wobei sie meist rote Backen haben, 

 aber niemals rote Streifen, welche sich von der gelblichgrünen 

 Oberfläche mehr oder weniger scharf abheben. Die Gravensteiner 

 Apfel haben hingegen eine mehr oder weniger längliche Gestalt 

 und zeigen dabei in vielen Fällen, wenn auch nicht immer, rippenartige 

 Vorragungen, welche von der Einsenkung am Gipfel ausgehen, 

 die hier nicht so stark wie bei den Kaiser-Alexander-Aj)feln ist. 

 Die Oberfläche ist zur E-eifezeit der Gravensteiner bei ihnen gold- 

 gelb und hat meistenteils, an einer Seite der Frucht oder ringsum 

 mehr oder weniger scharf ausgeprägt, leuchtend rote Längsstreifen; 

 in manchen Fällen sind diese roten Streifen mehr oder w^eniger 

 zu roten Backen zusammengeflossen, in anderen Fällen fehlen sie 

 fast ganz. Der Duft ist bei dem Kaiser-Alexander-Apfel ein sehr 

 schwacher und wenig anziehender, während er beim Gravensteiner 

 Apfel als sehr stark, und sehr angenehm bekannt ist, so daß durch 

 diese Eigenschaft die echten Gravensteiner sich leicht von den 

 fälschlich unter diesem Xamen auf den Markt gebrachten Äpfeln 

 unterscheiden lassen. Diesem angenehmen starken Duft der 

 Gravensteiner entsprechend ist auch deren Fleisch im Vergleich 

 zu dem Kaiser- Alexander-Apfel das bedeutend wohlschmeckendere, 

 von welchem es sich auch durch große Saftigkeit auszeichnet; 

 außerdem ist es hier gelblich gefärbt, was beim Kaiser-Alexander- 

 Apfel nicht der Fall ist. 



Der in Bede stehende an dem Kaiser-Alexander- Apfelbaum 

 gewachsene Apfel zeigt nun, wie die Fig. 1 der Taf. XVII (auch 

 wenn sie nicht koloriert gegeben werden konnte) leicht wird er- 

 kennen lassen, in sehr auffallender Weise eine große Ähnlichkeit 

 mit einem Gravensteiner Apfel, welche so groß ist, daß man meinen 

 sollte, die Frucht sei nicht an einem Kaiser-Alexander-Apfelbaum, 

 sondern an einem Gravensteiner Apfelbaum gewachsen. Derselbe 

 hatte eine schwach längliche Gestalt und eine Anlage zur Rippen- 

 bildung an seinem Gipfel, dessen sogenannte Blume lange nicht 

 so eingesenkt lag wie bei einem Kaiser-Alexander- Apfel. Haupt- 



