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W. W. Lepeschkin: 



intensität diente. Nach dem Einlegen der Uübenstücke ins Wasser 

 fiel gewöhnlich die Temperatur desselben in den ersten Augen- 

 blicken um 0,2 — 0,4 ^, so daß man etwas heißes Wasser zusetzen 

 mußte, um die Temperatur so bald als möglich wieder auf die 

 frühere Höhe zu bringen. Dank dem beschriebenen Verfahren 

 schwankte die Temperatur im Becherglase auch bei einer längeien 

 Erhitzungsdauer höchstens innerhalb 0,1 — 0,2 ° C. 



3. Versuche an Tradescantia discoJor. 



Die Epidermisschnitte wurden durch 12proz, Zuckerlösung 

 plasmolysiert und, nachdem sich das osmotische Gleichgewicht 

 hergestellt hatte, in derselben Lösung in das oben beschriebene 

 Gefäß gebracht. Die Erwärmung der Schnitte von der Zimmer- 

 temperatur (20 " C) bis zum Koagulationspunkt des Protoplasmas 

 dauerte im ersten Versuche 4 Minuten, im zweiten 10 Minuten, im 

 dritten 25 Minuten, im vierten 60 Minuten usw. Die Resultate 

 sind in der folgenden Tabelle zusammengestellt. 



Stellen wir die erhaltenen Resultate in Form einer Kurve 

 (Aß) dar, indem wir auf der Abszisse die Zeitdauer (Z) der Er- 

 hitzung, auf den Ordinaten die Koagulationstemperatur (T) des 

 Protoplasmas auftragen, so erhalten wir folgendes Bild. (Fig. 1.) 



Die Kurve AB zeigt, daß nur bei einer relativ kurzen Er- 

 hitzungsdauer die Koagulationstemperatur des Protoplasmas durch 

 diese Dauer stark beeinflußt wird, während bei einer Erhitzungs- 

 dauer, die länger als 2V2 Stunden anhält, die Koagulationstempe- 

 ratur von der Dauer der Erhitzung beinahe unabhängig ist. 



Bringt man nun im Diagramm auf der Abszisse die Loga- 

 rithmen der Zahlen an, welche die Erhitzungsdauer darstellen 

 (allerdings in einem anderen Maßstabe)'), während die Anordnung 



1) Diese Logarithmen sind lg,„ 4 = 0,6; lg 10 = 1; lg 25= 1,4; lg 60 = 1,78; 

 lg 80 - 1.9; lg 100= 2; lg 150 = 2,18. 



