Ein Inhaltskörper des Leptoms. 53 



an der Luft durch die Oxydasen ebenso gebläut wie durch die Ein- 

 wirkung gewöhnlicher Oxydationsmittel. 



Auch das Zuckerrohr giebt eine dunkelblaue Oxydasenreaction mit 

 Guajaklösung, und zwar kann Jraan schon makroskopisch sehen, dass 

 die Reaction in den jungen Organen am stärksten ist, von der Vegeta- 

 tionsspitze nach unten zu abnimmt, und in den alten Internodien nur 

 in den Augen und Wurzelspitzen zu Stande kommt. Makroskopisch 

 kann man auch sehen, dass die Zuckerrohroxydase in den Parenchym- 

 zellen iocalisirt ist; an den Querscheiben, die mit Guajaklösung be- 

 handelt sind, treten die Gefässbündel als farblose Punkte auf dem tief- 

 blauen Parenchymgrunde hervor. 



Bei dem Pressen des Zuckerrohres in der Mühle geht die Oxydase 

 über in den Saft. Durch Erwärmen auf 60° wird sie zerstört, durch 

 Alkohol niedergeschlagen. Jedenfalls ist die Oxydase des Zuckerrohres 

 weniger beständig als andere; der alkoholische Niederschlag verliert an 

 der Luft bald die Fähigkeit, durch Guajak gebläut zu werden, des- 

 wegen konnte sie auch nicht im trockenen Zustande erhalten werden. 

 Dieser Unbeständigkeit muss man es auch zuschreiben, dass in absolutem 

 Alkohol aufbewahrte Rohrstücke sehr bald die Fähigkeit, auf Guajak 

 zu reagiren, verlieren. 



Die Rohrstücke, welche durch Erwärmen auf 60° oder durch Ein- 

 legen in absoluten Alkohol von der Oxydase befreit wurden und mit 

 Guajaklösung keine farbige Reaction geben, reagiren sehr stark auf 

 eine Lösung von Guajak, welcher ein wenig Wasserstoffsuperoxyd zu- 

 gesetzt wurde. Makroskopi^^ch untersucht ist diese Reaction anders 

 Iocalisirt als die früher beschriebene, welche durch die Oxydase ver- 

 ursacht war. W'ährend, wie erwähnt, die Querscheiben des Zucker- 

 rohrs bei der Oxydasereaction ungefärbte Gefässbündel auf dem tief- 

 blauen Parenchymgrunde zeigen, zeigt die letzte Reaction tiefblaue Ge- 

 fässbündel auf farblosem oder schwächer gefärbten Parenchymgrunde. 

 Im Gegensatz zu der Oxydasereaction sind jetzt die Knoten stärker 

 gefärbt als die Internodien, die jungen Theile nicht stärker als die 

 älteren, im Gegentheil, das untere, unter der Erde versteckte Ende des 

 Zuckerrohres, wo die Gefässbündel dichter verlaufen als in den paren- 

 chymreichen oberen Theilen, wird dunkler mit dem erwähnten Reagens 

 gefärbt als die jungen Internodien. 



Bei der mikroskopischen Reaction erkennen wir das Leptom der 

 Gefässbündel als den Sitz der Reaction, und zwar ebenso die Sieb- 

 röhren wie die Geleitzellen. Die letzteren sind besonders stark gefärbt. 

 Deswegen sind auch diese Stellen des Rohres, wo die Gefässbündel am 

 dichtesten auftreten, also die Knoten und das untere Ende, auch am 

 dunkelsten bei Anwendung des Guajakwasserstoffsuperoxyds gefärbt. 

 Ausserdem tritt die Reaction auch in Parenchymzellen auf, wenn auch 

 nicht so stark. 



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