] 76 C- Wehmer : Die Bacterienfäule (Nassfäule) der Kartoffelknollen. 



GRÄDSKY und FEIBES^) beschriebenen Röttebacillus; er leitet — hier 

 gerade wie dort — in jedem Falle die Erscheinungen des Zerfalls ein, 

 über dessen weiteren Verlauf dann das etwaige Hinzukommen des 

 Amylobacter entscheidet. 



Nach allem ist die Nassfäule also nicht ansteckend; sie kann nicht 

 durch blosses Ueberimpfen dieser Bacterien auf gesunde Knollen (selbst 

 bei nass gehaltener Schnittfläche) übertragen werden, falls diese sich 

 wirklich unter gesunden Verhältnissen befinden; andernfalls bedarf es 

 keiner Impfung, denn sie entsteht ohnedies. „Disponirende" Umstände 

 für sie liegen somit allein in der Knolle, sie kommen nicht für die 

 Bacterien in Frage, ein Punkt, der in der pathologischen Litteratur, 

 soweit sie die Nassfäule zu einer „Buttersäuregäbrung" machen will, 

 eigentlich auf blosse Speculationen hin zum üebermass erörtert ist. 

 Nässe, Luftmangel, höhere Temperatur sind aber insbesondere unter 

 bestimmten Umständen knollenschädigende Momente, und demgemäss 

 auch in erster Linie für die Kartoffel in Rücksicht zu ziehen. 



Dem unter Gasentbindung verlaufenden bacteriellen Zersetzungs- 

 process absterbenden Kartoffelgewebes mangeln in der Regel nennens- 

 werthe Mengen auffälliger Nebenproducte; der Geruch ist meist ein 

 fauliger, die Reaction der zerfallenden Masse amphoter, also gewöhnlich 

 weder ausgesprochen sauer, noch alkalisch, so lange wenigstens die 

 Zersetzung eine reine ist. Was in der alten Faulmasse sich späterhin 

 an chemischen Vorgängen noch abspielt, kommt ja nicht in Frage, so 

 dass auch kein Grund zu sehen ist, jenen unter Auflösung der Pectin- 

 stoffe und Zellwände verlaufenden fauligen Zerfall des gesammten 

 Knollengewebes (stets mit Ausnahme der Stärke) als eine „Buttersäure- 

 gähruDg" zu bezeichnen. Meines Wissens ist diese Säure bislang noch 

 von Niemandem aus der Masse isolirt; es fehlt aber auch ihr Geruch. 



Uebrigens wurde auch schon von FEANK^) die Infectionstüchtig- 

 keit der in Frage stehenden Bacterien unter kritischer Würdigung der 

 früheren Angaben bezweifelt, doch scheint derselbe nach Mittheilungen 

 an anderer Stelle neuerdings seine Ansicht geändert zu haben und 

 nunmehr jener Auffassung beizustimmen. — 



Schliesslich sei hier noch kurz erwähnt, dass man gesunde Knollen 

 experimentell (z. ß. durch Ueberschichten mit Wasser) nach Willkür 

 „braunfleckig" machen kann. Die braunen Flecken entwickeln sich 

 dann späterhin an der Luft zu der Erscheinung einer „trockenen 

 Fäule" ^), oder, bei etwas geänderter Versuchsanordnung, zu der 



1) Bull, de TAcademie de St. Petersbourg 1895. Uebrigens sei bezüglich der 

 Einzelheiten auf die Darstellung bei Lafar (Technische Mykologie I, 1897) ver- 

 wiesen. 



2) Pflanzenkrankheiten. 2. Aufl., 1896, Bd. II, S 22. 



3) Diese als blosse Absterbeerscheinung ist nicht mit der „Trockenfäule" durch 

 Fusarium (F.-Fäule) zu verwechseln. 



