Zur Frage der Wasserstoff bilcUing bei der Atmung der Pilze. 179 



Agaricus {Psalliota) campestris beschrieben worden. Den letzt- 

 genannten Pilz liatMÜNTZ^) für seine umfangreichen Untersuchungen 

 benutzt, die bis auf die letzte Zeit hin als ausschlaggebend be- 

 trachtet wurden. Dieser Forscher hat gefunden, dass die Wasser- 

 stoffbildung nur bei mannitführenden Pilzen und zwar bei Sauer- 

 stoffabschluss erfolgt. Es liegt jedoch die Annahme nahe, dass die 

 von MÜNTZ wahrgenommene Wasserstoffbildung lediglich auf die 

 Tätigkeit der Bakterien zurückzuführen ist, da die Energie der 

 Wasserstoffausscheidung in verschiedenen Versuclien innerhalb weiter 

 Grenzen scliwankte und sämtliche Versuche von langer Dauer waren. 

 Aus meinen hier beschriebenen Versuchen wird ersichtlich werden, 

 dass die Fruchtkörper von Agaricus campestris bei SauerstofFabschluss 

 von Bakterien schnell angegrifPeh werden. Es ist also einleuchtend, 

 dass die Frage von der WasserstofTausscheidung maunitführender 

 Pilze durcliaus nicht abgeschlossen ist. Diese Lücke auszufüllen, 

 habe ich mich durch die weiter folgenden Versuche bestrebt. 



I. Versuche mit Scliimnielpilzeu. 



Die Pilzkulturen wurden auf Mannitlosungen bei Abwesenheit 

 anderer organischen Substanzen mehrere Generationen hindurch ge- 

 zoa'en: zu den Versuchszwecken wurden nur die an Manniternähruno- 

 vollständig gewöhnten Kulturen benutzt. Die Versuchsgefässe 

 wurden derart eingerichtet, dass die innere Atmosphäre von der 

 äusseren lediglich durch Glas und Quecksilber getrennt wurde.^) 

 Sämtliche Versuche wurden in Dunkelheit ausgeführt. Für die Gas- 

 analyse bediente ich mich des Apparates von POLOWZOW^) mit der 

 Modification von A. RICHTER.*) 



Versuch 1. 



Eine fünftägige Kultur von Penicillium glaucum. Nährlösung: 

 RAULIN'sche Flüssigkeit ohne K^SiOg und ZnSO^ und unter Ersatz 

 des Rohrzuckers durch Mannit (J) g in \0Q ccm der Lösung). Die 

 Kultur wurde mit Luft eingesperrt. Temperatur 16^. 



1) MÜNTZ, Annales de chimie et de plijsique, ser. V. t. 8, 1876, p. 56. 



2) Näheres darüber fiadet man in meiner Abliandliing „Über die normale und 

 die anaerobe Atmung bei Abwesenheit von Zucker" (Jahrb. für wiss. Uotanik, 

 Bd. 40, 1904, S. 563), wo auch die Methode der Darstellung des reinen Stickstoffs 

 ausführlich beschrieben worden ist. 



3) POLOWZOW, Untersuchungen über die Pflanzenatmung, 1901 (russisch). 



4) A. Richter, Travaux de la societe imperiale des naturalistes de 

 St. Petersbourg, t. 33, 1902 — 1903, p. 311 (russisch). Denselben Apparat habe ich 

 auch für meine Untersuchungen über mannitführende Samenpflanzen benutzt, was 

 dort leider nicht erwähnt blieb. In dem nicht modifizierten POLOWZOW'schen 

 Apparate können keine Verbrennungen ausgeführt werden. 



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