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Sporen von Mucor racemosus durch Kultur auf Pflaumensaft mit 

 3 pCt. Zitronensäure zur Bildung von Anschwellungen von ganz 

 beträchtlichen Dimensionen (0,5 mm nach KLEBS) veranlasst werden. 



Diese von KlebS festgestellten Tatsachen bildeten den Aus- 

 gangspunkt für meine Untersuchungen. Zunächst schien es geboten, 

 durch die Kombination der beiden Faktoren (konzentrierte Salz- 

 lösungen einerseits und Zitronensäure andererseits) die Kugelhefe- 

 bildung künstlich nachzuahmen. 



Weiter erschien das Problem der Riesenzellenbildung unter 

 Einwirkung von Zitronensäure interessant genug, um zu einer ge- 

 naueren Untersuchung der Einwirkung von organischen und an- 

 organischen Säuren auf die Entwicklung der i/wor-Sporen aufzu- 

 fordern. 



Was die Erzeugung der Mucor-Heie durch kombinierte Wirkung 

 von Salz- und Säurelösungen anlangt, so konnte dieselbe erst nach 

 einer ganzen Reihe vorläufiger Untersuchungen erreicht werden. Es 

 stellte sich nämlich heraus, dass die Kombination von Zitronensäure 

 und anorganischer Salzlösung (z. B. Natrium chlorid) ganz unerwartet 

 starke Giftwirkungen hervorzurufen imstande ist. 



W^enn man die Keimung der Sporen von Mucor racemosus in 

 einer Nährlösung von 1 pCt. Pepton, 0,1 pCt. KHoPO^ und 0,05 pCt. 

 MgSO^ mit verschiedenen Mengen von Zitronensäure und Natrium- 

 chlorid beobachtet,^) so lässt sich feststellen, dass die Sporenkeimung 

 absolut verhindert wird in Nährlösungen ohne Zitronensäure — 

 durch 974 pCt. NaCl, in solchen 



mit Vi pCt- Zitronensäure — durch 9V2 pCt. Na Gl 



w ■'• li 11 11 11 ^ 74 



9 9 



11 ^ 11 yi n ^ 



H 1 



11 'J 5? 11 )1 ^ 



11 '* 11 J5 55 /2 



5 3 



11 ^ 11 11 11 ^1^ 



11 ^ j'2 11 " 11 ^ 



Dieses Verhältnis lässt sich auch graphisch veranschaulichen, 

 wenn man die Konzentrationen der Zitronensäure auf die Abscissen- 

 achse, diejenigen des Natriumchlorids auf die Ordinatenachse auf- 

 trägt (vgl. die Kurve Fig. la). 



Was die Ursache dieser auffallenden Verschiebung des Gift- 

 wertes der Säure betrifft, so möchte ich nur betonen, dass dieselbe 



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1) Die Beobachtungen erstreckten sich auf eine Periode von vier Tagen be 

 20° C. 



