über Kugellielc und Kiesenzcllen bei einigen i\lucoraceen. 



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kug-el- oder birnförmigen Rieseuzellen aus. Schon bei einem Zusatz 

 von o pCt. Zitronensäure zeigen sich an den verdickten Hyphen 

 auch blasenförmige Anschwellungen; erhöht mau die Konzentration 

 ^der Säure bis auf 3,4—4 pCt., so schwellen die Sporen direkt zu 

 mehr oder weniger grossen, durchsichtigen Blasen mit feinkörnigem 

 plasmatischen Wandbelag an. Die Grösse dieser liiesenzellen ist 

 verhältnismässig bescheiden (selten über 150 ju). 



Dagegen lassen sich ganz enorme und besonders charakte- 

 ristische Riesenzellen in zuckerhaltigen Lösungen mit 

 anorganischen Ammonsalzen als Stickstoffquelle und ge- 

 ringen Mengen organischer Säuren erzeugen. 



Am leichtesten erhält man solche Hiesenzellen in Lösungen von 

 2 — 4 pCt. Zucker, 0,7 pCt. Ammonnitrat und 0,5 — 0,7 pGt. Zitronen- 

 säure oder 0,3 — 0,4 pCt. Weinsäure. Bei vollkommen ungehindertem 

 Luftzutritt entwickeln sich die Sporen von Nucor spinosus im Laufe 

 von 5 — 8 Tagen zu birnförmigen Riesenzellen, welche eine Länge 

 von über 650 ju bei einer Breite von über 400 /t erreichen können 

 (Taf. X, Fig. 2). Ehe ich zu einer kurzen Besprechung der morpho- 

 logischen und physiologischen Eigenschaften dieser merkwürdigen 

 Gebilde übergehe, möchte ich noch einige Tatsachen anführen, welche 

 ganz entschieden für die Abhängigkeit ihrer Entstehung von den 

 H-Ionen sprechen. 



Schon der Umstaml, dass in einer Lösung von Zucker und 

 Ammonnitrat geringe Mengen verschiedener organischer Säuren 

 (0,5 pCt. Zitronensäure, 0,3 pCt. Weinsäure, 0,8 pCt. Apfelsäure) 

 ganz ähnliche Wirkungen hervorbringen, spricht dafür, dass weder 

 der osmotische Druck, noch die spezifischen molekularen Eigen- 

 schaften der verschiedenen Säuren für diese auffallenden Chemo- 

 morphosen massgebend sind. Entscheidend w^aren aber in dieser 

 Richtung Versuche mit anorganischen Säuren, nämlich Salz- und 

 Salpetersäure. Die Konzentrationen, in w^elchen diese beiden Säuren 

 zur Entstehung von Riesenzelleu bei Mucor spinosus führen, liegen 

 hart an der Grenze des entwicklungshemmenden (obgleich noch nicht 

 tödlichen) Wertes, wie folgende Tabelle zeigt: 



