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Zu dieser Tabelle muss bemerkt werden, dass die Salpetersäure 

 in Gegenwart von Ammonuitrat, die Salzsäure von Ammonclilorid 

 angewandt wurde. In beiden Fällen enthielten die Lösungen 4 pCt. 

 Traubenzucker. 



Die Anschwellungen in den anorganischen Säurelösungen hatten 

 ganz dasselbe charakteristische Aussehen, wie die in organischen 

 Säurelösungen -f Ammonnitrat oder Chlorid (und Zucker) gebildeten 

 und standen ihnen nur an Grösse nach (Taf. X, Fig. 3). In beiden 

 Fällen muss also dieselbe Ursache gewirkt haben. Nun sind aber die 

 beiden Säuren in den oben angeführten stark verdünnten Lösungen 

 so weitgehend dissoziiert, dass wir mit Bestimmtheit von lonen- 

 wirkungen sprechen können, und zwar muss wegen der bekannten 

 Unwirksamkeit der NO3- und Cl-Ionen die entscheidende Bedeutung 

 den H-Ionen zukommen. 



Es ist aber sehr wahrscheinlich, dass die günstigsten Bedingungen 

 für die Bildung typischer Riesenzellen dann geschaffen werden, 

 wenn die giftigen H-Ionen sich allmählich ansammeln (wie das in 

 Ammonnitrat und organische Säuren enthaltenden Lösungen der 

 Fall ist), und nicht von Anfang an in maximaler Konzentration ent- 

 halten sind. Aus den später angeführten Übertragungsversuchen 

 scheint ausserdem zu folgen, dass die wirksamen H-Ionen sich nicht 

 ausserhalb, sondern innerhalb der Zellen ansammeln. 



In diesem Falle ist es also gelungen, mit vollerKlarheit die Ursachen 

 der Riesenzellenbildung aufzudecken. Mit grosser Wahrscheinlichkeit 

 lässt sich derselbe kausale Zusammenhang für die Entstehung der kugel- 

 förmigen Riesenzellen (und traubenförmigen Riesenzellenkolonien) 

 von Mucor racemosus behaupten, welche Klebs in Pflaumensaft mit 

 Zitronensäure, und ich in Zucker-Ammoncitratlösuugen -|- 6 pCt. 

 Zitronensäure beobachtet haben. Allerdings muss aber bemerkt 

 werden, dass die für Mucor sjnnosus besonders günstigen Bedingungen 

 (organische und anorganische Säuren mit Ammonnitrat oder Chlorid) 

 bei Mucor racemosus nur zur Bildung von verhältnismässig kleinen 

 Blasen (nicht über 100 [jl) führten, welche alsbald nach allen Rich- 

 tungen Hyphen auszutreiben begannen. Nur ab und zu konnte ein 

 Anlauf zur Bildung von grösseren birnförmigen Zellen beobachtet 

 werden. 



Schliesslich muss ich erwähnen, dass Mucor racemosus auch ohne 

 direkten Säurezusatz Riesenzellen auf seinem Mycel bilden kann. 

 Das geschieht, wenn der Pilz in einer Lösung von 4 pCt. Trauben- 

 zucker und 0,7 pCt. Ammoniumnitrat mit einem Zusatz von 7 bis 

 9 pCt. NaCl kultiviert wird. Nach zweiwöchentlicher Kultur ist das 

 Mycel von einer Menge meistens kugelförmiger Riesenzellen durch- 

 setzt, welche durch septierte und unseptierte Hyphen untereinander 

 verwachsen sind. In Kulturen mit S^i— 87^ pCt. NaCl erreichen 



