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le trioxymotliylèno no subissent [las cette transformation 

 La formose de Lœw n'a pas non plus régénéré l'amidon. A ce 

 propos, M. C. Wehmer remarque que si la formose possède 

 une formule semblable à celle de la glucose, réduit la liqueur 

 cupropotassique , et a une saveur sucrée, elle diffère des 

 vraies glucoses par son non-dédoublement en acide levuli- 

 niquo « Lâvulinsaûro » et le composé différent qu'elle donne 

 avec la phenylhydrazine. 



A cela, M. Lœw répond (Bot. Zeit., 9 décembre 1887) : 

 1° la formose offre tous les caractères d'un vrai sucre ; 2" le 

 résultat négatif des expériences de Wehmer n'infirment nul- 

 lement la théorie de Baeyer, car si ce sucre artificiel n'a pas 

 régénéré l'amidon^ il fournit cependant aux moisissures les 

 matériaux nécessaires à la formation de la cellulose, comme 

 Lœw s'en est assuré expérimentalement. Cette question du 

 mode de formation des hydrates de carbone dans les végé- 

 taux, reste donc pendante. 



Séance dn 8 décembre 1889. 

 Présidence de M. Moquin-Tandon, président. 



M. DE Rey-Pâilhade dépose un pli cacheté relatif à des 

 recherches de chimie biologique entreprises par lui. La So- 

 ciété donne acte et ordonne le dépôt aux archives. 



1" Contribution à la géologie du Tarn. 



M. Rey-Lescure entretient la Société de ses Recherches sur 

 la structure géologique du département du Tarn. Il s'occupe 

 principalement des gneiss des environs d'Hautpoul, près de 

 Mazamet, it attire, en outre, l'attention sur le pcrmien de la 

 vallée du Sérou et de la forêt de la Grésigne. D'autres obser- 

 vateurs ont constaté, l\ sa suite, ce terrain dans le départe- 

 ment. 



2" Election du Bureau pour 1888. 



Sont élus à la grande majorité des suffrages : 

 Président : M. Laborie ; 

 Vice-Présidents : MM. Roule, Neumann ; 



