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Saccharose, welchci '/,o^ Kaliumiiitiat /.iigefu;-;! worden war, crgab sich 

 als nitrat-ii:ui iiitritfrei. lis vvird also offenbar das boim Gltilieii desNitrats 

 cntstaiideiic Nitrit diircli dcii voiliaiideiieii Kolilenstoff ') vveiter abgebaut. 

 V.s schien uns desliall) zienilich aiisp;esclilosscii, mit chemischen 

 Mcthodeii die Anweseiilieit von Niirat in I^epton oder Bouillon nach- 

 zuweisen. Nun soUte, nacli der liensclienden Meinuni;, in dieseii Nâlirboden 

 nach vorausgeliendem quantitativem Entfernen eventuell anwesendcn Nitrats 

 uiid darauffoloender ImpfuiiL; mit Vibrio cholerae, die Nitrosoindolreaktion 

 negativ ausfallen miissen. Beim quantitativem Entfernen des Nitrats muss 

 dann aber unbedingt die Forderung gestclit werden, dass dabei das Pepton 

 selbst keine tiefergehenden Verânderungen erleidct, und weiteriiin als 

 Nâlirboden geeignet bleibt, was jedoch, soweit ich geîunden Iiabe, chemisch 

 niclit zu erreichen ist. 



A ui b i o 1 o g i s c h e m W e g e d a g e g e n s i n d N i t r a t und 

 Nitrit h o c h s t e i n f a c h z u entfernen. Ich denke dabei in erster 

 Linie an die denitrifizierenden Bakterien, die mit Hilfe verhâltnismâssig 

 geringer Quantitâten organischen Kohlenstoffs Nitrat und Nitrit zu elementa- 

 rem N abbauen kônnen. Wenn also die Nitrosoindolreaktion wirklich mit 

 Spuren von Nitrat ini Pepton zusammenhinge, dann musste das Impfen 

 eines denitrifizierenden Bakterium neben den Choleravibrionen geniigen, 

 uni die Nitrosoindolreaktion ausbleiben zu lassen. 



Die ersten Versuche, wobei das krâftig denitrifizierende Bacterium 

 Stutzeri (— Bacillus nitrogenes) mit Vibrio cholerae in Peptonvvasser ge- 

 impft vvurde, liessen unmittelbar vermuten,' dass in den Peptonnàhrboden 

 wirklich Nitrat vorhanden ist. 



Dièse und die folgenden Versuche waren so eingerichtet, dass der 

 Choleravibriounddas Nitrat zerstôrnde Bakterium sowohl gleichzeitig, als auch 

 zu verschiedenen Zeitpunkten geimpft wurden. Aus den angegeben Daten 

 ist dies naher ersiclitlich. Geziichtet wurde bei einer Temperatur von 37". 



7,X11. Nitrosoindol. -) 7.X11. Indol. ^) 



I. 2.X11. V. chol. + + 



II. 2.X11. V. chol. + B. Stutz. — + 



III. 2.X11. V. chol. -I- 3. XII. B. Stutz. — + 



IV. 2.X11. V. chol. + 4. Xll. B. Stutz. — + 



V. 2.Xil. B. Stutz. + 3. Xll. V. chol. — + 



VI. 2.X11. B. Stutz. 4- 4. Xll. V. chol. — -f(schwach) 

 V11.2.X11. B. Stutz. — +( » ) 



1) In Abegg, Handbuch der Anorg. Chemie Bd. III. Abt. 3, S. 170 wird dies weniger 



deutlich in der folgenden Weise angegeben : ,, Nitrate werden erst bei 



hôherer Temperatur zersetzt. entweder unter Bildiing von O und Nitrit. welches 

 sich unter Umstanden weiter zersetzen kann." 



2) 10 Tropfen konz. Scliwefelsâure in 10 ccm Kulturflussigkeit. 



3) 10 Tropfen konz. Scliwefelsâure in 10 ccm Kulturflussigkeit, dann eine sehr verdunn- 

 te Natriumnitritlosung vorsichtig darauf fliessen lassen. Auf der Trennungsflache der 

 beiden Fliissigkeiten entsteht bei Anwesenheit von Indol ein schôn rot bis violett 

 gefârbter Ring. Der Farbstoff muss in Amylalkohol lôslich sein. Arb. kaiserliches 

 Gesundheitsamt, 11. S. 218, 



