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pour nourrir les esclaves pendanl la Iraverse'e'''; d'ailleurs, la denomiiia- 

 liun de Mantiffa et par abrévialiou /<)>•«, sous laquelle les Maii(iiiif»'ues dé- 

 signcnl encore aujourd'hui ce produit jusqu'aux abords de Kong, indique 

 clairement par sa forme même [Manlciga, en portugais, signiiie ^beurrerî) 

 que les premiers propagateurs furent les Portugais et, par suite, que les 

 premières semences vinrent du Brésil. 



L'arachide était cultivée au Pérou, à une date qu'on ne saurait lixer 

 exactement, mais (jui précéda de beaucoup la conquête espagnole; en effet, 

 des fruits (Y Arachk ki/pagreri ont été trouvés dans les sépultures péru- 

 viennes d'Ancou,à 3ô kilomètres au Nord de Lima, et ces tombeaux sont 

 certainement autériem-s à rétablissement de la domination espagnole. 



C'est en i536 que fut fondé l'archevêché de Lima, et U est tout à fait in- 

 vraisemblable que les moines espagnols aient toléré dès lors, chez les 

 Indiens, le maintien de leurs anciens rites funéraires, au voisinage immé- 

 diat d'un centre où régnait l'Inquisition. M. de Rochebj'uue signalait, dès 

 1880, la présence de l'Arachide dans les sépultures d'Ancon, et de Cau- 

 doUe^-' tire de ce fait un argument en faveur de l'origine américaine de la 

 plante. 



En examinant attentivement les fruits déposés au Musée dEthnographie 

 du Trocadéro , j'ai été frappe de certaines particularités et j'ai pensé qu'il 

 serait possible d'en tirer parti, pour suivre la dispersion de l'Arachide à 

 travers le monde. Ces fruits renferment presque toujours trois graines; ils 

 présentent une symétrie bilatérale très nette , qui semble correspondre à une 

 orientation sur place parallèle à la surface du sol; sous l'inlluence d'une 

 pression modérée, ils se divisent facderaent en deux parties symétriques; 

 si l'on considère l'une des valves ainsi obtenues, ou constate (|u'elle pré- 

 sente une certaine courbure et quelle olfre, du coté de sa convexité, deux 

 bosses saillantes correspondant aux régions occupées par deux des graines; 

 le péricarpe s'aplatit à l'endroit de ces bosses et fonne même une fail)le 

 crête marginale dans le plan de symétrie; du côté de la concavité, chaipie 

 valve montre un renflement peu saillant correspondant à la place de la troi- 

 sième graine: l'insertion du pédoncule est fortement rejetée vers la l'ace 

 convexe et, à l'autre extrémité du fruit, se voit une sorte de bec très saillant 

 placé du côté de la face concave; enlin la surface du péricarpe est parcou- 

 rue par des côtes longitudinales très marquées. 



Les Arachides d'Ancon , par le fait même qu'elles reufermentpresque cons- 

 lanmient trois graines, constituent une amélioration des formes sauvag-es. 

 survenue à la suite d'une sélection plus ou moins consciente; elles doivent 

 donc s'éloigner des arachides du Brésil plus proches de l'état sauvage et qui 



'' (l'est ainsi d'ailleurs (juo l'Aracliidc aurait été introduite à l.i Jamaïque, 

 après avoir passé par le continent africain. 



'2î Loc. cit. 



