RECHERCHES ANATOMIQUES SUR LES PÉRONOSPORÉES. 59 



Quelle est cette substance, insoluble dans le réactif de 

 Schweizer, inerte vis-à-vis des réactifs iodés, même après 

 l'action prolongée des acides et des alcalis caustiques? 



L'emploi des colorants basiques et notamment du rouge 

 de ruthénium qui sert à caractériser les composés pectiques, 

 ne donne aucun résultat. Nous avons donc là une substance 

 qui ne possède pas plus les réactions des composés pecti- 

 ques que celles de la cellulose. C'est la substance que j'ai 

 désignée sous le nom de callose ^, et dont les réactions colo- 

 rantes sont assez nettes pour qu'il ne soit pas possible de la 

 confondre soit avec la cellulose, soit avec les composés pec- 

 tiques. 



Elle se colore : 1" en bain acide, par les bleus de triphé- 

 nylrosaniline trisulfonés désignés dans le commerce sous 

 le nom de bleus solubles, bleus marins, bleus coton, bleus 

 papier, etc. ; 2° en bain alcalin, la callose fixe les couleurs 

 tétrazoïques de la série benzidique : rouge congo, benzo- 

 purpurine, benzoazurine, azobleu, azoviolet, rosazurine,etc. 



Ces divers corps se fixant aussi sur la cellulose, il con- 

 vient d'indiquer les différences de coloration qu'ils pré- 

 sentent. Certaines matières, telles que le rouge congo, la 

 benzo-purpurine, le rouge de Hesse, etc., communiquent à la 

 calloseetàla cellulose une couleur uniforme; d'autres, telles 

 que l'azobleUj l'azoviolet, la benzoazurine colorent les deux 

 substances d'une manière différente : la cellulose en bleu 

 franc ou à peine violacé, et la callose en lie de vin ou en 

 violet foncé; d'autres enfin, les rosazurines, se fixent à 

 peine sur la cellulose et colorent la callose en rouge vif. 



« cellulose cristallisée », car il ajoute dans une note de deux lignes 

 située à la fin de l'explication des planches de son mémoire, un 

 nota bene ainsi conçu : « Les amas cristalins de la cellulose sont 

 sans action sur la lumière polarisée, ce sont plutôt des cristallites 

 que des cristaux. » 



1. L. Mangin, Sur la Callose, nouvelle substance fondamentale 

 de la membrane; Comptes rendus 1890. —Sur les réactifs colorants 

 des substances fondamentales de la membrane; Comptes rendu?? 1890, 



