RECHERCHES ANATOMIQUES SUR LES PÉRONOSPORÉES. 73 



J'ai figuré des fragments de ce mycélium, formant des 

 palmettes ou des arborisations très élégantes, chez le PL 

 nivea (Cerfeuil) (pi. 10, fig. 1), le Plasmopara viticola (fig. 3) 

 et le Plasmopara Ribi (fig. 2). 



Les lames élégamment ramifiées, formées par le mycé- 

 lium au moment où il franchit les nervures, si fréquentes 

 dans les feuilles, n'ont pas encore été signalées dans ces 

 organes; mais on a observé depuis longtemps cette forme 

 dans les grains de raisin envahis par le mildiou. M. Millar- 

 det en a signalé d'abord des exemples, dont MM. Prillieux 

 et Cavara ont vérifié l'existence. 



D'autre part, le mycélium tirant sa nourriture des cellules 

 de la plante hospitalière reste toujours étroitement adhé- 

 rent à celles-ci, et quand les méats sont assez grands, il ne 

 les remplit pas toujours, sauf le cas où ses ramifications se 

 pelotonnent et s'enchevêtrent; ainsi, dans la Tomate, le Ph. 

 infestans, développé dans les baies au mois d'août et de 

 septembre, forme un réseau de tubes aplatis, étroitement 

 appliqués contre les cellules et d'une adhérence si complète 

 qu'il est difficile de les détacher. 



Structure de la membrane. — La structure de la mem- 

 brane des Péronosporées est, comme nous l'avons vu plus 

 haut, très particulière, puisqu'elle est formée de callose 

 et de cellulose à l'exclusion des composés pectiques ; l'ab- 

 sence complète de ces dernières substances est significative 

 en raison de leur abondance dans les tissus de la plante 

 hospitalière. 



Dans la membrane, les deux substances, cellulose et cal- 

 lose, sont intimement mélangées et en aucune région elles 

 ne sont séparées. On a vu plus haut qu'il était possible 

 avec le réactif de Schweizer d'enlever toute la cellulose 

 en laissant la callose intacte ; réciproquement on peut enle- 

 ver la callose en laissant la cellulose : pour cela on fait 

 bouillir des fragments de feuille qui ont subi l'action du 



