TOXICOLOGIE AFRICAINE 161 



cii^e aromatique existant dans les téguments d'où on l'extrait 

 à l'aide de l'alcool. 



Les semences, dit A. Murray (1), ont une odeur fuligineuse 

 aromatique, une saveur modérément acre, localisée dans l'en- 

 veloppe jusqu'à ce qu'elle soit adoucie par Fliuile de l'albumen : 



« Odorem fuliginoso aromaticum hahct, saporem modice acrem ex 

 corh'ce permanentem, donec ab olco nuclei vincatur. » 



Par l'analyse, 64 grammes de graines fournissent 5 grammes 

 20 centigrammes d'huile grasse, par conséquent un douzième 

 environ ; en macération dans l'alcool, ce liquide s'empare de 

 l'odeur et de la saveur : «. Chcmiœ ope ex uncHs duabus seminis 

 scrupuli quatuor, consequentur 'Ij'IS, oici uUginosi eruitur. Spiritus 

 vini super seminibus abstractus odoris saporisque serninmn plurimum 

 recipit. » 



Elles contiennent également une petite quantité d'huile 

 essentielle : « Parum quoque olei essentialis semen contineé. » 



Enfin, termine A. Murray, l'extrait alcoolique est amer et 

 légèrement astringent, tandis que l'extrait aqueux est inerte : 

 « Extractum spiriiuosum amaricans et sub astringens est, aquosum 

 autcm incrs. » Cette dernière proposition, donnée d'après Car- 

 theuser, est absolument inexacte. 



Fée (2) déclare que l'odeur des graines est assez forte et leur 

 saveur aromatique, propriétés qu'elles doivent à une huile 

 volatile abondante. 



Planchon (3) donne aux graines, surtout quand on les écrase, 

 « une odeur très forte aromatique que l'on a comparée à 

 l'odeur de Cajeput, ou encore à la fois au Citron et à la Ca- 

 rotte; elles contiennent, entre autres principes, une huile fixe, 

 une huile essentielle et de la résine. - 



Une analyse incomplète des graines de Nigelle aurait été 



(1) Appar. Méd., t. III, p. 35. Gottingœ, 1781. 



(2j Cours d'Hist. nat. pharm., s. 383. 



(3) Trait, prat. de la dc'lerm. des Drogues simples, p. 212 et scq. 



