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La symétrie de celte fleur double n'est pas aussi complète (pie dans le 

 premier cas. Les pièces florales sont en nombre variable d'un verticillc à 

 l'autre et présentent des organes de transition; de plus, l'appendice necla- 

 rifère d'une e'tamine rejete'e latéralement, n'ayant pu pénétrer dans l'éperon 

 qui en était éloigné, s'est allongé et recourbé au-dessus du pistil. Malgré 

 ces légères différences, le groupement des pièces florales par soudure a lieu 

 entre organes ou parties homologues, comme l'ont remarqué depuis long- 

 temps Geoffroy-Saint Hilaire (1) et Moquin-Tandon p) . 



i° Maïs. — Les déformations du Maïs sont plus complexes et résultent 

 d'ailleurs d'actions mécaniques plus violentes [compression , torsion , section). 



Le simple écrasement des tiges, fait aux nœuds à une époque où. j'espé- 

 rais déformer par compression les jeunes épis latéraux femelles, ne m'a pas 

 donné de modifications ni dans la nature, ni dans la disposition des fleurs. 

 Néanmoins j'ai obtenu par ce procédé des pieds ramifiés portant leurs épis 

 normaux sur des pédoncules atteignant 5o centimètres de longueur. Les 

 bractées rapprochées dont l'ensemble constitue la gaine de l'épi sont alors 

 écartées et ont à leur aisselle des épis d'ordre secondaire plus ou moins 

 développés. 



La torsion des épis latéraux est très délicate. L'épi enfermé dans sa gaine 

 est très rapproché de la tige, et il est difficile de le dégager sans briser 

 celle-ci. D'autre part, l'effort de la torsion s'exerce seulement sur les feuilles 

 extérieures , et souvent la gaine glisse sur l'épi qu'elle renferme sans l'en- 

 traîner dans sou mouvement. 



Sur 1 h épis qui ont survécu à la mutilation : 



9 ont leurs rangées de graines très serrées les unes contre les autres et 

 enroulées sur une hélice conique ; 



a ont des rangées groupées deux par deux et séparées entre elles par des 

 sillons profonds; 



3 épis m'ont fourni la transformation locale de fleurs femelles en fleurs 

 mâles fertiles avec amincissement de l'axe. Dans ce dernier cas, l'épi avail 

 une tendance exagérée à l'allongement et faisait saillie hors de la gaine. 



Les actions que je viens de décrire sont localisées à certaines parties du 

 végétal et n'ont jamais entraîné la mort de l'individu opéré. H n'en esl pas 

 de même pour celles que je vais signaler ici rapidement et qui ont provo- 

 qué la fascialion plus ou moins accentuée des rameaux de l'inflorescence 

 mâle avec production de fleurs femelles. 



La torsion des tiges autour de leur axe m'a donné une proportion de 

 ^5 p. îoo de pieds déformés. Aucun des individus n'est mort à la suite 

 de cette opération. 



'■' Geoffroy-Saiht IIii.aiiie, Dut. dus*, d' Histoire naturelle, art. Monstre. 

 (2) Moquin-Tamuin . Eléments de Tératologie végétale, iN'm , p. 966. 



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