complet eliuênie en pà(e, étant donné, disait-il, que la gélose restant 

 dans les Algues était suflisante pour donner à la farine une aggloméraliou 

 permettant de la transformer en grains de différentes grosseurs. 



Ses conclusions étaient les suivantes : ffDaus les différentes formes de 

 présentation énumérées au cours de cet exposé, nous croyons avoir envi- 

 sagé celles qui conviendront le mieux à ralimentalion des animaux herbi- 

 vores; nous croyons avoir démontré que la récolte et la préparation des 

 Algues alimentaires était chose possible. Nous terminerons en rappelant que, 

 dans notre précédente note, nous disions que le moment propice pour la 

 récolle et la fenaison était commencé depuis avril, b 



En résumé, il résulte de tout ce que nous savons : 



1° Que les Algues peuvent parfaitement nourrir les animaux; 



y° Qu'elles sont consommées depuis longtemps à l'état naturel; 



3" Qu'OUiviero et Renault pensent que de simples lavages suffu'aient à 

 les rendre plus comestibles ; 



h" Que, d'après un savant travail de M. Lapicque, les Algues traitées 

 par la chaux constituent un aliment riche. 



Il ne m'appartient pas de juger. Je voudrais simplement que des expé- 

 riences comparatives fussent entreprises sans retard. 



L'aliment destiné aux animaux doit être bon marché. Moins il deman- 

 dera de travail, de main-d'peuvre, d'usinage pour sa préparation, plus il 

 sera économique. 



11 doit être présenté sous une forme se rapprochant le plus possible 

 des aliments habituels. Je connais par expérience les préjugés, la rou- 

 tine des propriétaires d'animaux. 



Enfin il faut faire trvite et bienn, pour employer une phrase célèbre, 

 car les fourrages sont hors de prix. La guerre terminée, nous aurons 

 encore des années de sécheresse et de disette et nous devons ne pas laisser 

 improductif notre splendide herbage marin, ignoré du Français mais 

 bien connu de l'Allemand, qui, avant la guerre, venait le cueillir gratui- 

 tement, pour nous le retourner sous forme d'onéreuses confitures. 



