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En tout cas, l'absence de rétention des chlorures dans 

 les tissus et la constatation de leur élimination par les 

 urines, ne permettent pas de rejeter 'l'influence de l'ali- 

 mentation restreinte des malades sur la diminution des 

 chlorures urinaires au cours de la pneumonie. 



Cette influence mérite d'être retenue et analysée. 



Recherche du chlorure de sodium dans le lait. — 

 Tous nos malades atteints de pneumonies sont soumis, 

 pendant toute la durée delà maladie, au régime du lait et des 

 tisanes. Ils absorbent, pendant la période aiguë, i litre 1/2 

 à 2 litres de lait et trois quarts de litre de tisane ; après la 

 défervescence, la quantité de lait absorbée atteint facilement 

 3 litres. 



On peut négliger le rôle de la tisane, pauvre en chlorures, 

 et ne tenir compte que du lait. 



Or, d'après Gautrelet (ij, le lait de vache contient 

 2 grammes à 2 gr. 50 de chlorure de sodium par litre. 

 C'est encore là un chiffre trop élevé. 



A notre instigation, M. Arnaud a dosé le chlorure de 

 sodium dans plusieurs échantillons de lait et il a obtenu 

 les résultats suivants : 



I er échantillon, prélrvé à l'hôpital.. 1 gr. 264 de Nacl par 1 litre de lait. 



2 e échantillon, prélevé en "ville 1 gr. 312 — — 



3 e échantillon, prélevé en ville 1 gr. 225 — 



4 e échantillon, prélevé en ville 1 gr. 243 — — 



Soit en moyenne : i gr. 261 par litre de lait. 



Le régime lacté est donc un régime très pauvre en chlo- 

 rures. Dans la pneumonie, les malades, soumis au régime 

 lacté, n'absorbent guère plus de 2 grammes de chlorure de 



(-]) Gautrelet : in Ribemont-Dessaignes et Lepage : Précis 

 d'obstétrique. 



