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risco ''^. D'autre pari, M. Giaiimont assure, avec le P. Lamltcil. (jne 

 les Nt^o-Calédoniens mangent, dans certaines circonstances, une terre 

 friable, grisâtre, qu'ils vont chercher sur les flancs des montagnes '■^K 



Toutefois, ce sont plutôt des peuplades rattachées pins ou moins inti- 

 mement au groupe des races jaunes, qui se monirent particulièrement 

 attachées à cette bizarre pratique. Ainsi tous les voyageurs en Gol(»mbie , 

 au Venezuela, aux Guyanes, ont constaté, après Humboldt et Boinpland . 

 l'existence de la géophagie depuis TOréiioque jiiscpi'au Parou. et Grevanx , 

 liui des deinicrs, alHrniail , en 1878, que tous /es lioucouf/ennes des Tunmc- 

 llumnc sont géophages ^'*. 



M. Hekmeyer, pharmacien en chef aux Indes Néerlandaises, a i-ap|>orté 

 de Java el offert an musée du Trocadéro une dizaine d'échantillons de 

 terres comestibles à l'cUat naturel ou modelées en forme de fruits, d'insectes, 

 de poupées, etc. ^'^. 



Voici, enfin, M. G. Dumontier, Jiotre zélé correspondani d'Hanoï, qui 

 vient appeler notre attention sur les géophages du dell;i du Tonkin, el nous 

 [)résenter des échanlillons des galettes de terre, séchées ou cuiles. (jue 

 l'on mange dans quati-e provinces de celte colonie, celles de Aam-Dinh, 

 Thaï-Binh, Hai-Duong et Sontay. 



Ces échantillons . que je place sous vos yeux , sont de deiu sortes, f^e j)ie- 

 niier provient du village de Phu-Luong, dans la province de Nani-Dinh. 



rrGe sont, dit M. Dumoutier, de minces copeaux de terre, obtenus 

 d'un bloc compact au moyen d'un couteau, et desséchés plutôt que cuits 

 sur des briques rougies au feu.» Leur aspect les a fait appeler par les in- 

 digènes J\goë-Tat-Mèo , c'est-à-dire tuiles en oreilles de chat. On les vend 

 sur le marché au prix moyeu de 1 8 sapèques les 600 grammes. 



Le deuxième échantillon, recueilli à Ganh-Gat, province de Sonlay, est 

 fort différent du premier. Il a l'aspect d'une tuile mince (ce qui lui vaut le 

 nom de iigoï , tuile) et a subi une cuisson assez forle pour piendre une 

 belle couleur louge. On le \en<l au même prix que Yorcille de chat. 



Ges tuiles. r('putées comestibles, sont plutôt considérées comme des 

 friandises que comme des aliments: elles ne présentent cependant qu'un 

 goût d'argile très prononcé. 11 ne se rattache, assure M. Dumoutier, à leur 

 consommation aucune idée superstitieuse, aucune croyance en une verlu 

 médicinale quelconque; c'est une sirrqde déprjivalion du goût, entretenue 

 par la tradition locale. 



^'' Joiirii. iif thf AnlhruiK Instil. of. Greal Britain iiiid Irelaiid. \'o\. X. p. -iGi. 

 1881. 



'-' (jjaunionl. Usages, tiueum cl cuntiniies des Néo-Cnlédonien.s [Hfv. d'elliitoj;r. . 

 I. Vil, p. 85-86. 1888). 



*■■'' .1. Crevaux, Voij. dmis l'Avuhique du Sud. Paris, i8H;{, jj^i-. iii-'i", p. iH'j. 



'*^ Cl. E. Ferrand, Terres cohiestlbleH de Java {Bev. d'ethnogr., t. V. , p. .')'iH- 

 5'uj. 1886.) 



