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Sun LE PASSAGE DE L'ALCOOL ISGÉrÉ DAyS LE LAIT CHEZ LA FEMME, 



PAR M. Maurice Nicloux. 



\[nès les expériences positives'"' démontrant le passage de Talcool élhy- 

 liqiie ingéré de la mère au fœtus, il était intéressant de se demander si ce 

 passage s'effectuerait de la même façon pour le lait. Mes recherches ont 

 porté tout d'abord siu* une Chienne, puis sur des Nourrices. 



a. Expérience sur la Chienne. — Chienne du poids de lo kilogr. 5oo, a 

 mis bas deux jours avant Chiens bien portants. 



Injection dans l'estomac d'alcool à lo p. loo dans la proportion de 

 3 centimètres cubes d'alcool absolu par kilogramme , soit 3 1 5 centimètres 

 cubes. L'injection dure 5 minutes. 



1 heure après, l'animal étant légèrement ivi-e, première traite de 

 i4 gr. 8. Alcool pour lOo grammes : o cent, cube 2 5. 



1 h. 5o après. Même état. Deuxième traite de 5 grammes. Alcool pour 

 100 grammes : o cent, cube a/i. 



7 h. 5o après. Troisième traite de o gr. h. Alcool pour loo grammes : 

 o cent, cube 1 1 . 



h heures après l'ingestion, l'animal ne présentait plus aucun signe 

 d'ivi'esse. 



b. Recherches sur In femme. — Je me suis assui'é tout d'abord que du 

 lait de femme à jeun (qu'elle soit ou non au régime lacté) ne renferme 

 aucun principe volatil, alcool en particulier, susceptible de réduire le bi- 

 chromate en présence d'alcide sulfurique. J'étais d'autant plus conduit à 

 faire ces expériences que l'alcool éthylique avait été signalé à l'état nor- 

 mal dans le lait de Vache -"^ et quelquefois dans des proportions assez 

 notables (i/5ooo). 



La technique était la suivante. Ingestion d'une potion de Todd de 

 6o centimètres cubes de rhum à /i5 p. loo d'alcool, additionné de 

 120 centimètres cubes de lait et de ao grammes de sirop de sucre. Prise 

 de lait au sein de la mère de quart d'heure en quart d'heure ou de demi- 

 heure en demi-heure pour les deux premières heures; distillation et do- 

 sage. La quantité d'alcool ingérée, fort petite, n'a pu, dans aucun cas, 

 produire fivresse et n'a eu pour ainsi dire aucune influence sur les Nour- 

 rices. 11 suffit, en effet, de remarquer que la quantité d'alcool ingéré cor- 



"' MêmebuUetin, page ^2(3. 



'■'^1 A. Béchamp, Comptes rendus de l'Académie des sciences, I. LXXVl, p. 836, 

 année 1873. 



Muséum. — v. 2q 



