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parcourant une vieille vigne de St-Maurice, j'ai été 

 frappé par l'aspect plantureux de quelques ceps de 

 rouge qui s'y trouvaient noyés dans une plantation 

 blanchette. C'était à l'époque des vendanges. Je puis 

 dire que mes yeux demeurèrent émerveillés devant 

 ces souches qui réunissaient l'abondance et la gros- 

 seur des grappes, la beauté et la bonté des raisins. 

 Je m'arrêtai de suite à l'idée de multiplier ce cépage 

 dont le propriétaire me remit pendant plusieurs années 

 les chapons, et aujourd'hui je puis montrer non sans 

 une vive satisfaction deux vignes de la plus grande 

 beauté, créées dans des terrains fort médiocres où 

 d'autres plants n'eusent certainement pas prospéré. 

 L'an dernier quelques propriétaires Yaudois et Valai- 

 sans à qui je montrai ces plantations de 3 ans déjà 

 riches de récolte me demandèrent tous les chapons 

 de ce printemps, et je pus avec le plus grand plaisir 

 leur en expédier plusieurs milliers. Voilà, je n'en 

 doute point, un cépage qui se propagera rapidement 

 au grand avantage des vignerons qui s'en serviront 

 judicieusement et de préférence pour l'utilisation 

 des mauvais sols. Probablement en arrivera-t-il de 

 même dans la suite, pour d'autres plants. 



Je m'exuse d'être allé dans trop de détails dans 

 cet exposé, mais je tenais à vous citer cet exemple 

 complet qui me suffit à moi, pour m'inspirer le vif 

 désir de le voir suivre de beaucoup d'autres. 



Il n'est point impossible non plus, que ce travail 

 que je ne vous fais entrevoir que sous le nom d'essai 

 et que je devrais peut-être vous annoncer pour moins 

 encore, ne signalât plus tard a l'attention et à l'exa- 

 men des hommes compétents certains cépages ignorés 

 jusqu'à présent, et dont la vigueur et la rusticité 

 seraient exceptionnellement grandes. Quant à moi 

 je suis certain que nous en avons en Yalais, De 



