GORTER: Substance mère du jaune indien. 261 



1887, avait déjà isolé, de l'écorce du manguier, une substance insipide, 

 presque blanche qui se dépose par évaporation de l'extrait alcoolique, 

 donne avec de l'ammoniaque une solution jaune, d'une fluorescence ver- 

 dâtre et se transforme, par évaporation, en masse gélatineuse. 



Plus tard, BOORSMA ') obtint cette substance des feuilles ainsi que de 

 l'écorce du manguier, sous forme d'une poudre légèrement jaunâtre qui 

 constitue, au microscope, des cristaux prismatiques et anhydres, très peu 

 solubles dans divers dissolvants; le meilleur dissolvant est l'alcool à 60 "/o 

 qui en dissout, à chaud, 1,34 gr. pour 100 ce. La cristallisation dans l'eau 

 chaude fournit un hydrate d'un jaune plus foncé perdant, dans l'étuve à 

 125°, 7,5 "^/o de son poids Les alcalis donnent avec ce produit des solutions 

 jaunes, d'une fluorescence verte, qui réduisent, déjà à froid, l'azotate d'ar- 

 gent ammoniacal; par contre, la liqueur de FEHLING n'est pas réduite, 

 d'après BooRSMA. Cet auteur considère la substance, isolée par lui, comme 

 un acide bibasique, sans apporter à l'appui de cette opinion de preuves 

 valables; du reste, il se borne à constater que cette substance est certai- 

 nement différente de l'euxanthone. 



Presque en même temps, WlECHOWSKl ^) isola, à partir des feuilles, 

 la même substance, fusible à 273—280°, dont il a montré qu'elle apparaît 

 dans l'urine sous la forme d'acide euxanthique, quand on l'administre à 

 des lapins au moyen d'une sonde. Il résulte de cette constatation que ce 

 produit constitue bien la substance mère du jaune indien. WlECHOWSKl 

 Ta nommé euxanthogène; je préfère le désigner sous le nom de „mangi- 

 férine" indiquant ainsi son origine végétale. 



L'analyse de la mangiférine a donné à WlECHOWSKl des chiffres 

 répondant à CigHigO,,, formule brute de l'acide euxanthique lui-même. 

 Cette dernière formule a été vérifiée, il y a quelques années, par VAN 

 SCHERPENBERG ^), qui en a pris le poids moléculaire par ébullioscopie. 

 Ces essais, qui ont donné des nombres se rapprochant de 422, qu'exige 

 la formule CigHigO,,, ne sont cependant pas concluants, à cause des 

 corrections que l'auteur a cru pouvoir admettre. 



Tel était l'état de la question, quand j'ai repris l'étude de la mangi- 

 férine; les résultats de mes recherches se résument comme suit. 



Au point de vue chimique, la mangiférine se distingue nettement de 

 l'acide euxanthique par la manière dont elle se comporte vis-à-vis du 

 bicarbonate de soude, avec lequel elle ne donne pas immédiatement un 

 dégagement d'acide carbonique. Nous en concluons que la mangiférine 

 ne contient pas de groupe carboxyle libre. 



Elle m'a donné, à l'analyse, des chiffres concordant aussi bien avec 

 la formule C,4H,40s qu'avec C.gH.^O,,; du reste, l'étude de l'éther 



') Bull. Dép. Agricult. Indes néerl. No. XVI. 18 (1890). 



2) Jahresb. Pliarm. 1908, 20. 



3) Rec. P. B. 35 0915). 357. 



