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Quoique éloigué de vous, je m'ioleresse à la prospérité de 

 notre société, à laquelle je deuieure attaché par le cœur; 

 aussi, je me ferai un plaisir de vous tenir au couraut de tout 

 ce que je croirai devoir vous intéresser. Les jardins de 

 Deauville et de ïrouville sont vraiment ravissants depuis 

 deux mois. Ce n'est que parterres de fleurs {Pelargoniums et 

 Bégonias en particulier, sans parler des Rosiers). On voit que 

 la richesse et le goût résident dans ce joli pays, 



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2 novembre 1901. 



Aujourd'hui j'ai encore en bon état de conservation deux 

 pommes de table de l'année dernière : Beinelle de Caux dont 

 la peau est ridée et une Reinette verte dont la peau est lisse 

 et bien conservée. On dirait presque, pour cette dernière, 

 une pomme de l'année. La dame qui me les a offertes au 

 commencement d'octobre en conserve longtemps, comme je 

 vous l'ai déjà dit. 



Ma récolte de fruits n'est pas merveilleuse cette annnée; 

 j'ai eu, cependant, dans mes jardins à Réville quelques belles 

 poires des variétés suivantes : Souvenir du Congrès, Bonne 

 d'Ezée, Mme Trejjve, Séndtcnr Vaisse, Grosse figue, America, 

 Doyenné du Comice et Doyenné du Comice panaché, Louise 

 bonne d'Avranches et Beurré flardg sans oublier le Beurré 

 d'Aremberg et la Crassane. A propos de cette dernière variété, 

 j'en ai vu des fruits magnifiques chez M. Croix-Doré, l'un des 

 adjoints de Trou ville, l'un do mes amis, car nous avons les 

 mômes goùls, ainsi que M. Truelle. J'ai fait analyser à ce 

 dernier le jus d'une pomme douce à cidre, Greffe de .Monsieur 

 ou de Monsieur (de notre propriété), dont fait mention dans 

 son ouvrage Julien Le Paulmier. Nous croyons tous les deux 

 qae c'es,y\n vraie Pomme de Monsieur dont parle cet auteur. 

 Mais revenons à nos poires de Crassane. AL Croix-Doré m'a 

 olîert quatre superbes poires de Crassane; j'ai fait peser la 

 plus belle, C(! matin; elle pèse 310 grammes Je n'ai jamais 

 vu d'aussi belles poires de Crassane. 



