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Au moment de celle laille. Iruis m;mières d'opérer se 

 présentent quant à la direcliou de la li<;e : 



1° Tige droite arec œil tcDninal : rien à faire, laisser 

 pousser. 



2° Tige droite «l'eo œil terminal éteint. Celle lige, par là 

 même, doit être forcément rabattue sur un bon œil ; alors 

 la jeune pousse, se dirigeant de côté, est ramenée dans la 

 direction de la tige par une branche de vingt centimètres 

 fixée à la tige et sur laquelle la jeune pousse est attachée. 



3° Tige non droite avec œil terminal ou non. Cette tige 

 doit être rabattue le plus bas possible sur un bon d'il, 

 afin d'obtenir une pousse vigoureuse. 



Pendant l'été de cette 2^ année, la lige du pommier 

 demande les mêmes soins que pour l'été de la l""* année. 



3e Année. — Pendant l'hiver de celle 3« année, on fixe 

 la hauteur et la tête du pommier, ainsi qu'il suit : 



1"90 plus cinq yeux pour la formation de la tête. 



L'arbre qui n'a pas cette hauteur sera plus tard, l'hiver, 

 ainsi traité. 



Tout pommier qui, au bout de deux ans, n'a donné 

 qu'une végétation insignifiante, doit disparaître de la 

 pépinière et être remplacé par \\i\ autre. 



Tête du pommier. 



Les cinq yeux ainsi laissés et développés forment la 

 tète du pommier. Les pousses de la tête obtenues la 

 première année sont, lors de la laille d'hiver, rabattues 

 sur un œil en dehors el non en dedans, de uianiere à ne 

 conserver que 15 à 20 cenlimèlres du jeune bois. Les trois 

 années suivantes, à la taille d'hiver, les pousses sui.t 

 rabattus aux longueurs suivantes: 



Branche charpentière ou de prolongement: 12 cm. 



Branches latérales de la dite branche charpenlière: (i cm. 



Celle laille se fait toujours sur un o-il en dehors. 



Les branches intérieures formant fouillis ou pouvant 



