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(c) Durée des pommiers. 



Tout pommier met le môme temps à décroître qu'à 

 croître. Nos vieux pommiers aujourd'hui âgés de 70 à 80 

 ans.encore vigoureux et donnant des quantités de pommes, 

 proviennent certalneuient de pépins non greffés ou de 

 pépins greffés en tête ou en pied de bonnes espèces de 

 pommes à cidre. On ne voit sur leurs tiges aucunes 

 traces des deux greffes Indiquant le bois tirant. Ces arbres 

 vivront encore de longues années : on peut les comparer 

 au cbène. 11 n'en sera pas ainsi des pommiers artificiels 

 ou de commerce formés de bois tendre et grossissant vite; 

 ils peuvent être comparés au peuplier. Ils atteindront 

 vite aussi la limite de leur croissance pour décroître 

 promptement et disparaître, relativement peu âgés, au 

 moment où ils devraient donner de bons fruits et en 

 quantité : de là le renouvellement du plant et les frais qui 

 en découlent. 



Il ne faut pas perdre non plus de vue que les fruits des 

 jeunes pommiers sont loin d'avoir la qualité des fruits 

 des pommiers déjà âgés et vieux. 



Le cultivateur doit donc prendre ses précautions pour 

 planter des pommiers qui puissent vieillir. 



(d) Moyen d'assurer au pommier une belle végétation 

 avec production de fruits. 



Ce moyen est bien simple et à la portée de tous. Il 

 consiste, quand c'est possible, à couvrir la terre et un peu 

 au delà du périmètre du pommier, soit avec du fumier, 

 des ajoncs, des broussailles et avec n'importe quoi, pour 

 que la terre conserve toujours un peu d'humidité et ne 

 passe plus par l'alternative d'humidité et de sécheresse, 

 comme cela a lieu généralement, ce qui est nuisible au 

 pommier. 



Cette couverture a pour but de favoriser le développe- 

 ment du chevelu et de donner à l'arbre une sève constante 



