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reste d'ordinaire très visible, parce qu'elle se Irouve poudrée par les spores 

 qui, eu tombant sur elle, lui donnent leur couleur ronsseàtre, teiute qui 

 se détache d'ordinaire si nettement sur le pied qui est, en général, d'une 

 autre nuance. Ici, la cortine n'est pas visible sur l'adulte, parce qu'elle se 

 trouve poudrée par des spores blanches ou incolores et transparentes 

 ovoïdes, mesuranl o f*. Celte couleur des organes reproducteurs se mani- 

 feste d'ailleurs par l'étude des lames qui, au-dessous du chapeau, sont 

 blanches et indépendantes du pied (1 >. 



Maintenant que nous connaissons les caractères de celle espèce, il nous 

 faut examiner pourquoi elle est si intéressant»'. 



Importance commerciale. — En 1875, un rapport du Consul anglais au 

 Japon' 2 révélait l'importance de la culture et de l'exportation des champi- 

 gnons de ce pays. Voici, d'après celle source, quelle avait été L'importance 

 des exportations de celle marchandise pendant les années 1873, 1876 

 et 1875. 



QUANTITÉ. VALEUR. 



piculs catties dollars 



1873 1218 6g 34i 7 o 



1874 i6o3 3i 6i656 



1875 1A61 77 5aoa4 



Divers autres documents sur l'importance commerciale du Shiilaké ont 

 élé fournis par M. Shirai qui estimait l'exportation à 100,000 vens et qui 

 affirmait qu'elle allait en augmentant. M. Hennings évalue seulement le 

 commerce des champignons avec la Chine à 100,000 marks. Des chiffres 

 beaucoup plus élevés ont été cependant indiqués, notamment par M. Du- 

 pont, ingénieur de la marine qui a passé plusieurs années au .lapon, qui 

 donne comme valeur de l'exportation en 1876 la somme de 1 million 

 200,000 francs " . 



A côté de ces renseignements fournis par des Européens, nous devons 

 mentionner des documents d'origine japonaise, fournis par M. Tanaka, qui 

 ont un caractère beaucoup plus grand de précision et d'authenticité : en 



m La description précédente semble différer notablenienl de celle donnée par 

 M. Béarnais des Champignons cultivés dans le Yunnan. La couleur violacée n'existe 

 [ias dans les champignons de celle dernière région. 



Vus/nom m .Inpiui (lirevillea 1 877, mars n" 35 , p. 1 <>.'>. Report of H. M. Con- 

 sul in Japan, 1870). 



P) Hebnincs, Engler't Bot. Jahrb., 1900. 



(*) Dupont, Culture d'un Champignon comestible au Japon | Rev. mycoloe., t. Il, 

 p. 18a, année 1880). M. Ducharlre avait communiqué ce travail à la Société 

 centrale d'Horticulture de France; il a été reproduit en partie par le Gardner's 

 Chronicle (10 juillet 1X80). 



