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drait de les souraeltre progressivement à une hygiène toute 

 nouvelle, basée sur les productions usuelles de notre pays. 

 Toutefois, on ne perdra pas de vue que la Provence, et no- 

 tamment certaines parties de la Provence , devraient être pré- 

 férées, pour des'essais d'acclimatation , k bien d'autres locali- 

 tés. Si j'avais à indiquer un site favorable entre tous, je le 

 choisirais dans la petite chaîne des Alpines qui domine au loin 

 les plages sablonneuses du Rhône, ainsi que la haute mer, d'où 

 la vue découvre, dans toutes les directions, de vastes et gra- 

 cieux horizons , où la ventilation salubre s'exerce d'une manière 

 incessante, où l'influence saline vient fournir aux plantes une 

 saveur salutaire. Telles sont les conditions générales de ce vaste 

 plateau de l'Anatolie, interposé entre deux continents, entre 

 deux vastes mers , où la race caprine d'Angora se rencontre 

 particulièrement abondante. 



Les essais que la Société d'acclimatation va tenter sur cette 

 Chèvre industrielle feront connaître par la suite si, comme 

 le prétendent les Levantins, il y a dégénérescence dans les pro- 

 duits, lors même que le déplacement de la race s'opère à de très 

 petites distances, dans une même zone , presque dans une même 

 localité. Essayer ne saurait nuire. 



Barthêlemy-Lapommeraye. 



