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de pisciculture en sont encore réduits à faire, à cet égard, des 

 expériences et des essais. 



J'ajouterai que ce système de nourriture n'est pas nouveau ; 

 car depuis long-temps l'on a indiqué et pratiqué divers modes 

 d'alimentation ii l'aide de viandes ou chair hachées , tamisées 

 ou criblées; et, pour ma part, j'ai fait et j'ai fait faire un grand 

 nombre d'expériences de ce genre, en jetant des viandes et 

 autres aliments hachés ou écrasés qui se tamisaient en passant 

 à travers les toiles métalliques entre lesquelles les jeunes pois- 

 sons sont retenus dans mes appareils flottants. 



Il est incontestable que l'on peut, par des moyens d'alimen- 

 tation artificielle, élever de jeunes Saumons, Truites, Om- 

 bres, etc.; j'en ai fait, ainsi que beaucoup d'autres personnes, 

 l'expérience depuis long-temps déjà. 



il est incontestable aussi que Ton peut arriver par ces moyens 

 à peupler quelques bassins , pièces d'eau ou ruisseaux , par la 

 dissémination et l'entretien d'un nombre plus ou moins consi- 

 dérable de jeunes poissons; et, en ce moment même, j'ai à ma 

 disposition un grand nombre de poissons de la famille des 

 Salmonoïdes parfaitement vivaces dans des eaux où ces es- 

 pèces n'existaient pas; et je continue à élever, même dans mon 

 appartement , des jeunes poissons qui ont la grosseur du 

 doigt. 



Ce n'est, à proprement parler, qu'une affaire d'argent , de 

 soins et de précautions , après une étude préalable des eaux et 

 du climat. 



Mais cela ne résout pas la question au point de vue utile et 

 pratique. 



En efl'et, la question à résoudre est celle-ci : Y a-t-il néces- 

 sité ou même utilité à nourrir les jeunes poissons avant leur 

 dissémination dans les eaux? Et, dans l'affirmative ou la né- 

 gative, quels sont les moyens réellement pratiques et écono- 

 miques à employer pour obtenir des poissons de manière à peu- 

 pler convenablement les eaux? 



Dans ma conviction, et cette conviction est basée sur un 

 grand nombre d'observations et d'expériences, il n'y a pas né- 



