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1. Caractères zoologiques des races d'animaux domestiques. 



On connaît aujourd'hui assez exactement les caractères des races 

 d'animaux domestiques élevées en France, en Angleterre cl en Alle- 

 magne; mais en dehors de ces contrées nous ne savons presque rien : 

 cette question a été presque entièrement négligée parles naturalistes. 

 Divers voyageurs nous ont donné des renseignements sur ces races; 

 mais, dans le plus grand nombre des cas, ces renseignements ne peu- 

 vent être utilisés, parceque nous ne savons pas bien à quelle race 

 d'animaux ils s'appliquent. La description exacte et la caractéristique 

 précise des races domestiques étrangères aurait aujourd'hui un grand 

 intérêt pour la science ; elle en aurait également pour les questions 

 d'application, car il est évident qu'on ne peut s'occuper de l'introduc- 

 tion d'une race qu'autant qu'on peut la signaler d'une manière précise. 



Il serait également fort important que l'on pût avoir des documents 

 sur l'origine de ces races. La plupart des races ont été formées dans 

 les lieux mêmes où on les trouve aujourd'hui ; mais, dans plusieurs 

 circonstances, les races créées dans une localité ont été importées dans 

 une autre, par l'effet des migrations des peuples ou par toute autre 

 cause. Lorsqu'une race étrangère à un pays y a été importée, il fau- 

 drait pouvoir comparer les individus de la race importée avec ceux (jui 

 n'ont point quitté le pays dont la race est originaire, pour déterminer 

 si la race s'est conservée sans modifications, ou si elle s'est améliorée 

 ou détériorée. Dans ces derniers cas, il faudrait savoir si la modification 

 (ju'ont éprouvée les animaux est le résultat des conditions climaléri- 

 ques, ou des soins hygiéniques dont la race a été l'objet. La connais- 

 sance de ces faits est d'une grande importance pour décider s'il y a 

 lieu de songer à l'acclimatation, et s'il faut aller chercher ces races 

 dans leur patrie primitive ou dans les contrées où on les a introduites. 



i2. Emploi de la force musculaire des animaux domestiques. 



Nous avons besoin de détails précis sur la conformation des races 

 étrangères et sur les services qu'elles sont appelées à rendre par suite 

 de leur conformation. Indiquer les meilleures races pour la course 

 rapide, le transport des fardeaux, le train des voitures, etc. Indiquer 

 également la quantité de force musculaire que les animaux peuvent dé- 

 penser. 



