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Pline (1) et ALWcn (2) prélendcnl que IcsClièvres rcspirenl par 

 les oreilles et les yeux, et non par les narines; déplus, Vanon, 

 ainsi que tous les agronomes cités dans les Geoponica , prête 

 à la Chèvre une nature extrêmement frileuse. Or, ce sont préci- 

 sément les Chèvres à laine (ine auxquelles ce trait est le moins 

 applicable, car elles habitent presque toutes des contrées plus 

 ou moins exposées à une température hivernale très rigoureuse, 

 témoin la Chèvre d'Angora, et bien plus encore celle du Thi- 

 bet(3), dont la station, selon M. de Humboldt(4), s'élève à Té- 

 norme altitude de plus de 31 82 mètres, et par conséquent à une 

 hauteur inférieure d'environ 140 mètres seulement à celle de 

 la sommité de l'Etna. 



Au reste, si , comme nous l'avons vu , aucun des auteurs an- 

 ciens ne parle de la Galatie (Phrygie) à propos des pays les plus 

 connus dans l'antiquité par l'élève de la Chèvre en général , Var- 

 ron peut être considéré comme le seul qui mentionne à cette 

 occasion la région habitée aujourd'hui par la race d'Angora; 

 cependant rien dans son ouvrage ne fait allusion à une laine re- 



celle des anciens prévaulaiijourd'hui "a l'égard de la Chèvre : car j'ai été plus 

 d'une fois dans le cas d'observer que les Turcs, les Arméniens et les Grecs, 

 attribuent une vertu fébrifuge au lait de la Chèvre, et que, pour couper 

 les accès de la lièvre intermittente, malheureusement si répandue dans 

 ces contrées, ils avaient de fortes doses de lait caillé , connu sous le nom 

 de yaourt , en y ajoutant quelquefois de Tail. 



(IjHist. nat.,VllI,50,76. 



(2)Hist. anim.,T, 53. 



(3) La laine de la Chèvre du Thibet était , dès les temps les plus recu- 

 lés , l'objet d'un commerce étendu. Ainsi, dans son classique ouvrage sur 

 l'état commercial et industriel des peuples de l'antiquité, Heeren (Idee- 

 wel , 1 1er Theil , Phonezier., p. 215) dit que les Babyloniens (iraient du 

 Cachemire des étoffes de laine teintes en cochenille, et que la Syrie et 

 l'Arabie fournissaient aux Phéniciens des laines également très estimées. 

 Or, si la race d'Angora avait existé alors dans un pays aussi civilisé et 

 aussi fréquenté que l'était a cette époque l'Asie-Mineure, on l'aurait, 

 dans tous les cas , mentionnée , et on se serait même peut-être dispensé 

 d'aller chercher une laine semblable dans les contrées lointaines de l'Asie 

 centrale. 



(4) Ansichlen der Naïur, y. I, p. 104. 



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