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 lient au type breton. On trouve déplus, dans ces mêmes pro- 

 priétés, un troupeau de mille Brebis environ et cinq à six Porcs 

 à Casteja, Eh bien ! croirait-on que ces cent dix têtes de gros 

 bétail et ce troupeau de Brebis de mille têtes ne donnent pour 

 tout produit que leur fumier! Il faut le voir pour le croire. Les 

 30 Vaches bretonnes, considérées comme laitières dans le pays, 

 ne laissent pas de bénéfice, tant l'exploitation du lait qu'elles 

 pourraientdonner est incomprise! Oe genre d'industrie, comme 

 celui de l'élevage simple de l'espèce bovine et ovine , n'est ni 

 dans le goût des habitants du pays , ni dans la spécialité de leur 

 aptitude. Il importe donc de changer ce mode d'élevage, d'en 

 trouver un plus conforme aux goûts, aux mœurs des Landais. Il 

 serait ruineux pour la Compagnie d'exploitation des landes de 

 Bordeaux d'entretenir, sans aucune espèce de bénéfice et 

 pour leur fumier seulement, cent dix têtes de bêtes à cornes et 

 un troupeau de mille Brebis. 



Sans vouloir résoudre la question avant d'avoir fait des étu- 

 des plus approfondies sur la matière, je crois , comme j'aidéjîi 

 eu occasion de le faire remarquer, que l'élevage du Cheval ou 

 du Mulet serait celui qu'il faudrait choisir de préférence ; mais 

 cet élevage, surtout celui du Cheval, exige , pour bien réussir, 

 des connaissances spéciales qui ne m'ont pas paru exister dans 

 le personnel chargé de diriger l'exploitation des propriétés de 

 la Compagnie des landes. Une faudrait donc pas que cette ho- 

 norable réunion considérât mon opinion comme rigoureuse- 

 ment acceptable dans ses propriétés, telles qu'elles sont régies. 

 L'élevage du Cheval, mal dirigé, fait avec des types mal choi- 

 sis pour la localité , mal soignés et mal nourris , serait peut- 

 être pis encore que celui de l'espèce bovine et ovine. Celui-ci 

 serait sans doute avantageux s'il était fait suivant de bonnes 

 règles de la science de la nature spéciale aux animaux domes- 

 tiques. Je ne voudrais donc pas que l'avis émis par moi ici fût 

 suivi inconsidérément. Pour y donner suite avec toute la pru- 

 dence commandée en pareille occasion , il faudrait au moins 

 que toutes les conditions exigées par la science des animaux et 

 celle de leur élevage fussent réunies dans les propriétés sur 



