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Depuis long-temps la castration est connue des indigènes. 

 Le bistournage , le martelage et la torsion sont les trois modes 

 généralement en vigueur. Pour ces trois modes opératoires, 

 on agit à pou prés d'après les procédés ordinaires. 



Ici , comme partout, la réussite de la castration dépend, on 

 grande partie , de Fadresse de l'opérateur et des conditions dans 

 lesquelles se trouvent les animaux au moment de l'opération. 

 On a remarqué que le martelage et la torsion laissaient des 

 plaies qui devenaient quelquefois de mauvaise nature. Le bis- 

 tournage n'offre pas cet inconvénient , mais il en a un autre 

 peut-être plus grave lorsque l'opération est mal faite , c'est 

 celui de ne pas annuler complètement les propriétés reproduc- 

 tives. Alors le sujet opéré n'a pas tout à fait les qualités des 

 béliers, ni celles des moutons. C'est un mauvais reproducteur; 

 il engraisse avec plus de difficultés que la bête châtrée entiè- 

 rement, et la viande conserve cette odeur peu agréable qui est 

 donnée par la qualité d'étalon. 



Que les Arabes aient recours à l'un où à l'autre de ces trois 

 modes opératoires, la castration a lieu d'un an à quinze mois, 

 mais non pas sur tous les béliers inutiles à la reproduction. 

 Cette opération est rarement faite d'après les règles qui doi- 

 vent régir un troupeau. On agit avec trop peu de discernement 

 ou trop de négligence au point de vue de l'amélioration de 

 l'espèce. Les mâles à laine grossière ou à conformation vi- 

 cieuse ne sont pas tous châtrés, tandis que de véritables types 

 améliorateurs subissent cette opération. L'Arabe agit-il de la 

 sorte par apathie ou par manque de connaissances? Quoi qu'il 

 en soit, il y a là un vice capital, qu'il est très important de faire 

 disparaître. 



Autrefois la castration n'avait guère lieu que d'une manière 

 exceptionnelle. Aujourd'hui elle est plus fréquente et tend à 

 prendre chaque année un développement plus considérable. 

 Cette tendance a été provoquée par les bouchers et le com- 

 merce d'exportation, qui ont fait comprendre aux éleveurs indi- 

 gènes que la viande des Moutons était préférable à celle des 

 Béliers, C'est du Sud que viennent en grande partie les bêtes 



