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Ceci établi, je récapitulerai les résultats de cette série 

 de recherches en disant : 



Conclusions. 



i'^ Les fruits de plantes sulfatées sont moins acides et 

 plus riches en sucre que ceux de plantes non traitées. 



2° Ces différences proviennent avant tout du fait que, 

 lors de la prise des échantillons, on se trouve en présence 

 de fruits inégalement mûrs, les traitements cupriques 

 hâtant les phénomènes de maturation. 



3 ' Indépendamment de ce fait, on constate, du moins 

 chez le framboisier, une lég-ère au§;-mentation de sucre dans 

 les fruits provenant de plantes sulfatées, alors même que 

 ceux-ci sont à un degré de maturité ég-al à celui des fruits 

 témoins auxquels ils sont comparés. 



4" Les différences de composition chimique des fruits 

 sulfatés et des fruits témoins, tout en étant très nettes, 

 n'atteig-nent pas, tout au moins dans notre climat et pour 

 les plantes expérimentées, les chiffres énormes donnés par 

 Galloway et Schachinger. 



Ces faits étant établis, il reste à les expliquer, c'est-à- 

 dire à rechercher l'influence que peuvent exercer les sels 

 cupriques sur l'organisme végétal pour provoquer chez 

 celui-ci des modifications aussi caractérisques dans la ra- 

 pidité de développement et de maturation de ses fruits. 

 Le premier point qu'il est important d'élucider est celui 

 de savoir si les sels de cuivre pénètrent dans l'organisme 

 ou bien si, au contraire, ils restent absolument insolubles 

 à la surface des feuilles traitées. 



