EXTRAITS DES PROCÈS -VERBAUX 

 DES SÉANCES GÉNÉRALES DE LA SOCIÉTÉ 



SÉANCE GÉNÉRALE DU 19 NOVEMBRE 1917 



Présidence de HI. D. Bois, vice-président de la Société. 



Le procès-verbal de la dernière séance générale, est lu et 

 adopté. 



A propos du procès-verbal et des dénégations apportées à 

 M. Ch. Rivière par M. le D' Robertson-Proschowski, au sujet 

 de l'abaissement de température l'hiver dernier, sur la côte 

 d'Azur, M. Ch. Rivière demande que l'on consulte les relevés de 

 température de l'École d'Horticulture d'Antibes, où il a puisé 

 ses informations. Il rappelle qu'à Montpellier le froid a été 

 assez vif pour détruire complètement les magnifiques planta- 

 tions de Jubaea spectabilis, mais M. Bois répond qu'aux der- 

 nières nouvelles, une lettre de M. Daveau, de Montpellier, 

 signalait que ces beaux arbres étaient repartis. 



A propos du procès-verbal, également, M. Mailles signale — 

 au sujet du gofio, — que dans l'Est, les paysans, qui se portent 

 très bien, s'alimentent avec une sorte de bouillie de maïs ou 

 gaudes, dans laquelle cette Céréale figure, sans avoir été préa- 

 lablement torréfiée. 11 semblerait donc qu'il ne faut pas 

 chercher exclusivement l'origine de la pellagre dans l'usage de 

 maïs ou de blé non torréfiés avant la moulure, comme le 

 signale M. le I)"" G.-V. Pérez. Les paysans du Midi consomment 

 également de grandes quantités de maïs non torréfié. 



GÉNÉRALITÉS. — MÉTÉOROLOGIE. 



Nous avons reçu de bonnes nouvelles de M. A. Chevalier, 

 président de noire Section de colonisation, qui est en mission 

 en Indochine. Actuellement à Saigon, il espère pouvoir, bien- 

 tôt, achever la création d'un jardin botanique destiné à rendre 



