FORMATION HISTORIQUE 



DU TROUPEAU CAPRIN D'EUROPE OCCIDENTALE 



ET SA RÉGÉNÉRATION 



Par J. CREPIN. » 



Dans les premiers siècles de notre ère, les Barbares, guer- 

 riers venus des fins fonds de lAsie, traînaient à leur suite des 

 troupeaux de ravitaillement ramassés en cours de route et 

 composés plus particulièrement d'animaux d'espèce caprine. 



Gela s'explique par le fait qu'aucune bête d'alimentation ne 

 répond mieux que la Chèvre aux besoins d'une troupe en mar- 

 che. Encore de nos jours, les explorateurs qui fournissent à 

 travers la brousse des randonnées considérables n'ont rien 

 trouvé de mieux que la Chèvre pour les réserves de viande à 

 constituer sur pied à la suite de la colonne, tel par exemple le 

 troupeau de mille têtes caprines qui suivait la caravane du 

 général Lenfant dans son voyage au lac Tchad. 



L'endurance de la Chèvre est, en effet, remarquable et son 

 aptitude à la marche lui permet de franchir en un jour, sans 

 fatigue, à la recherche de sa nourriture, plus de 40 kilomètres 

 sur les chemins abrupts et difficiles des sites alpestres. 



De plus, elle est, mieux que tout autre animal domestique, 

 disposée à se plier à tous les régimes alimentaires que lui 

 offriront les hasards d'un long voyage à travers les pays les 

 plus divers comme production et comme climat. Non seule- 

 ment elle se contentera, comme nourriture, de végétaux de 

 tous ordres, mais on Va vue se nourrir, dans l'extrême besoin, 

 d'aliments carnés. 



C'est ainsi que Kœchlin-Schwartz, dans son voyage en Lapo- 

 nie, a contemplé des Chèvres, sur l'estacade de Hammerfest, 

 par 70°75 de latitude nord, très occupées à dévorer des débris 

 de poissons infects (1). 



La Chèvre sait ainsi, mieux que tout autre animal de consom- 

 mation, transformer la provende de rencontre qu'elle trouve 

 soit dans la .steppe désertique, soit sur la roche aride, soit 

 enfin dans la verdoyante contrée, en de multiples produits de 



(l) Recueil de médecine vétérinaire, t. XCUI, avril-mai 1917, p. 219. 



