EXTRAITS DES PROCÈS-VERBAUX DES SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ 377 



Cette seconde opération s'effectue dans de grands viviers 

 établis dans l'île d'Espirilu Santo au fond de la baie de San 

 Gabriel. Ces viviers sont disposés de telle façon qu'ils sont 

 constanament soumis à un courant assez fort produit par les 

 mouvements de marées. 



Lorsque la coquille est parvenue à une certaine taille et 

 quelle se trouve bien fixée à son support par le byssus, on pro- 

 cède à la troisième opération qui est l'ensemencement en haute 

 mer sur les fonds perliers. Ce dernier travail s'exécute par des 

 scaphandriers qui vont déposer les Huîtres perlières et leurs 

 supports aux endroits convenus et qui les placent sous des 

 appareils protecteurs que l'on maintient en position jusqu'à ce 

 que les coquilles aient atteint une taille suffisante pour ne plus 

 avoir à redouter les ravages des animaux destructeurs. L'Huître 

 perlière demande habituellement quatre ans pour son dévelop- 

 pement complet. 



Entomologie. 



M. P. Vayssière fait une communication sur les principaux 

 moyens de destruction de la Mouche de l'Olive {Dacus olese). 

 Cette Mouche peut faire manquer les deux tiers de la récolle. 

 Les recherches n'ont pas encore donné de solution définitive. 

 Jusqu'à présent, les méthodes basées sur l'emploi des appâts 

 toxiques, préconisées surtout par les Italiens, n'ont pas procuré, 

 quoiqu'on en ait dit, des résultats satisfaisants. La méthode 

 par l'emploi des Insectes auxiliaires, comme l'Opius concolor, 

 petit Hyménoptère, que M. le professeur Marchai a découvert, 

 en 1910, en Tunisie, semble être la meilleure pour l'avenir; 

 actuellement, il serait sage d'employer les deux méthodes con- 

 curremment. 



M. de Guerne dit que, avec M. Faucon, M. Chevalier, qui 

 possède 2.000 hectares d'Oliviers à Tebourba (Tunisie), et qui 

 a créé une huilerie modèle, serait un excellent correspon- 

 dant. 



M. Rivière, qui possède de très anciennes olivettes, en Kabylie, 

 plantées, dit-on, par Annibal, perd, parfois, du fait de la Mou- 

 che, la moitié de sa récolte; il s'élève contre l'emploi des poi- 

 sons, qu'il trouve dangereux et sans résultats satisfaisants; il 

 préfère la méthode dite « des Cochons ». Lorsque les Olives 

 attaquées par le Dacus sont tombées, on lâche des Cochons qui 



