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chez les plantes flottantes (Nymphéacées). Dans divers ouvrages, A. P. 

 de Candolle a appelé ces appareils des fores corticaux, niais tous ces 

 ternies précédemment employés par divers ailleurs ne sont pas rigou- 

 reusenients exacts et un terme simple étant d'un emploi plus commode, 

 A. I'. de Candolle se décida à adopter l'expression de «stomate» 

 employée pour la première fois par Link. Ce mot, signifiant « bouche », 

 ('■tait applicable en effet aux diverses hypothèses admises alors au sujet 

 du rôle de ces appareils. Dans son traité de physiologie végétale, par- 

 lant de l'émanation aqueuse des végétaux, A. P. de Candolle 1 nous 

 parle à nouveau des stomates. Il constate que chez les organes revêtus 

 (Tune cuticule munie de stomates, on observe l'exhalaison dans un 

 temps très court d'une immense quantité «Peau. Il dit que cette 

 émanation se t'ait donc par l'intermédiaire de ces appareils et est en 

 relation directe avec leur nombre. Il constate en outre que cette éva- 

 poration cesse considérablement dans l'obscurité. Parmi les circons- 

 tances influençant ce phénomène, il faut citer la lumière qui paraît 

 agir avec le plus d'intensité pour exciter l'exhalaison. Il rappelle les 

 observations de Sénebier qui, plaçant une plante dans l'obscurité 

 totale, nous montre qu'elle cesse subitement de transpirer; reflet de 

 la lumière est proportionné à l'intensité de celle-ci et l'exhalaison est 

 beaucoup plus grande dans Pair sec (pie dans Pair humide. On peut 

 résumer ainsi les idées d'A. P. de Candolle à ce sujet : 



1" L'usage habituel des stomates est la transpiration aqueuse qu'il 

 faut distinguer de la simple évaporation. 



2° Il n'est pas impossible qu'ils servent dans quelques cas à l'absorp- 

 tion, mais les expériences s'expliquent tout aussi bien par l'hygros- 

 Copicité du tissu. 



3° Il est également possible qu'ils aborbent de Pair pendant la nuit, 

 mais A. P. de Candolle ajoute que les expériences ne sont pas assez 

 multipliées pour pouvoir s'en assurer. A. P. de Candolle termine en 

 disant qu'indépendamment des stomates, la surface des végétaux doit 

 être criblée de pores invisibles qui la rendent perméable. 



A. P. de Candolle a donc abandonné l'idée soutenue autrefois par 

 Grew que les stomates jouent un rôle dans les échanges gazeux, exclu- 

 sivement. 



En 1850, Garreau 2 publia un 1res intéressant travail sur l'absorption 

 et l'exhalaison des surfaces aériennes des plantes. Après II. B. DE 



1 A. P. de Candolle. Physiologie végétale, p. 10? (1832). 



2 Garreau, M. Recherches sur l'absorption et l'exhalaison des surfaces aérien- 

 nes des plantes. Annales des Sciences naturelles, III e série, vol. XIII, p. 336 (1850). 



