LXXX SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



pense qui leur est due. Ils ont cultivé le Sorgho sucré sur une 

 grande échelle , et après l'avoir cultivé , ils ont cherché à en 

 tirer parti pour l'industrie ; ils en ont extrait des sirops, dont 

 ils ont envové des échanliRons à la Société. 



Ces sirops de Sorgho présentent de grands avantages pour 

 la préparation des vins, et jouissent de cette particularité très 

 remarquable, qu'ils peuvent se conserver pendant plusieurs 

 années sans fermenter, ce qui permet de les expédier à de 

 grandes distances. La Société a voulu donner un témoignage 

 de l'intérêt que lui inspire cette utile application industrielle. 



Primes aiinuelle^i fondées par un membre de la ISociéfé 

 qui a voulu garder l'anonyme. 



Prime de 200 francs, spécialement attribuée aux employés 

 de notre Jardin zoologique du bois de Boulogne. — M. Hya- 

 cinthe Blondel , premier gardien, attaché aux soins des 

 mammifères au Jardin d'accHmatation, pour les soins intelli- 

 gents qu'il a donnés aux animaux de la collection avant et 

 depuis l'uuverture du Jardin. 



Prime de 100 francs. — La volonté expresse du fondateur 

 généreux des prix annuels a été que cette prime de 100 francs 

 fût allouée à la personne qui aurait le mieux soigné les Yaks. 

 Celle personne est sans contredit M. Pierre Sivry, gardien 

 au Muséum. Le petit troupeau d'Yaks du Muséum s'est accru 

 d'une manière notable, et c'est aux soins intelligents de 

 M. Sivry qu'est dû en partie ce résultat important. 



