76 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLÏMATATION. 



IVxemple de ce qui se fait dans les ports {\o Lolon et de la 

 Rochelle. 



Les fragments de rochers qirelle a employés à cet usage, 

 faisant obstacle au flot qui se retire, le divisent en rapides cou- 

 rants qui, comme autant de petits bassins de chasse, entraînent 

 la fange au large. 



Mais en même temps qu'ils purgent le sol, ces fragments 

 irrégulièrement dressés les uns à côté des autres, et se ser- 

 vant mutuellement d'appui, forment dans leur ensemble une 

 foule de cavernes anfractueuses, dont les voûtes se couvrent 

 d'Huîtres dans d'incroyables proportions. Les agents de l'ad- 

 ministration de la marine ont pu en compter, en moyenne, 

 (300 par mètre carré, la plupart ayant déjà une taille mar- 

 chande. Or, la surface en exploitation étnnt aujourd'hui 

 de 630 000 mètres, il en résulte que le nombre des sujets 

 fixés sur cette plage, jadis inculti* et dépeuplée, est df^'à 

 de 378 000 000, ce qui représente une valeur de 6 à 8 mil- 

 lions de francs. 



Il est rare qu'un bien se manifeste dans l'ordre naturel, sans 

 avoir une heureuse consécpience dans Tordre moral ; aussi 

 pour exploiter avec jdus de fruit ces rich(*sses produites, les 

 détenteurs des parcs de l'île de Ré se sont organisés en ])lu- 

 sieurs communautés qui nomment (h's déjéguéspour les repré- 

 senter auprès de l'administration delà marine, et des gardes 

 jurés pour surveiller la réc(dte conunim(\ lis votent un impôt 

 pour subvenir à toutes les dépenses, et se réunissent en 

 assembh'r gfMK'rah* pour (h'hbérer sur les intérêts de leur 

 industrie. 



Ces modestes ouvriers, guidés par une idée abstraite de la 

 science, sont donc parvenus à relever lejir ])ropie condition. 



L'Océan n'a pas été seul le théâtre d'essais de re})euplement 

 parla création (riiuîtrièresartiticielles. Df^jà, l'année dernière, 

 près de 500 000 Huîtres prises par M. Cosle sur les côtes 

 d'Angleterre et embarquées sur le Chamois ont été immer- 

 gées, soit dans l'étang de Thau, soit dans la rade de Toulon. 

 L'opération, faite un peu tard, avec des sujets fatigués par la 

 traversée et le transport, ne pouvait pasdonner de biengrands 



