CONFÉl'iENCKS ET LKCTIJRES. 227 



Le baiala isole aussi bien que la guUa el ne se laisse paspeiiélrtr pari'eau. 



D'après les expériences du docteur Guillemin, le pouvoir inducteur, ou, si 

 l'on aime mieux, l'induction spécifique du caoutchouc n'est que les 7/10^* de 

 celle de la gutta ; ce qui veut dire que la charge électrique d'un câble du 

 caoutchouc ne serait que les 7/10'" de celle #un pareil câble confectionné 

 avec la gutta. 



M. Réveil rappelle, en terminant, que quatre plantes peuvent plus spéciale- 

 ment être cultivées en France, au point de vue de l'extraction du caoutchouc 

 ou de corps analogues ; ce sont : le Ficus carica, VAsclepias syriaca^ le 

 Periploca grœca et les Bumelia. 



CONFÉllEiNCE DL 20 AIARS. 



De la nutrition dans les animaux, par M. le docteur Auzoux, auteur de 



Tanatomie élastique (1). 



M. le docteur Auzoux explique, à l'aide de ses préparations artificielles, 

 comment la vie ne s'entretient qu'à la condition de réparer par l'alimenta- 

 tion les pertes que font continuellement les organes. 



11 démontre que toutes les parties solides ou fluides se renouvellent sans 

 cesse ; que l'art de conserver la santé consiste à maintenir l'équilibre entre 

 les dépenses et les recettes ; que ces conditions d'équilibre sont subordonnées, 

 non-seulement à la quantité, à la qualité des matières nutritives, introduites 

 dans l'économie, mais encore à l'exercice et aux influences atmosphériques. 



Il démontre que si la connaissance de ces conditions que l'on appefle lois 

 physiologiques, lois hygiéniques, est nécessaire pour la conservation de la 

 vie, elle n'est pas d'une moindre importance pour la production de la matière 

 animale, pour l'amélioration des races, pour l'acclimatation et la multipli- 

 cation des indi\idus. 



Mettant successivement sous les yeux de ses auditeurs tous les appareils 

 qui composent la machine animale, il les fait en quelque sorte assister à 

 toutes les phases par lesquelles doit passer la matière alimentaire pour arri- 

 ver aux molécules organiques, qui s'en <;mparent et se l'approprient. 



Il démontre que, par le régime, l'honnne peut à volonté motlilier la 

 matière animale, influer sur la qualité, sur la quantité; développer ou 

 atrophier les organes, en changer la forme et la puissance ; que pour avoir 

 une idée des effets de l'alimentation, il est nécessaire d'étudier chaque ali - 

 ment, les éléments qu'il contient, leurs combinaisons et réactions diverses, 

 leur élaboration dans les voies digestives, leur assimilation dans les organes. 



11 dit comment par la digestion se forme le chyle, à la condition de faire 

 subir à l'aliment une série d'opérations très diverses. 



Comment, par la respiration, le chyle, mis en rapport avec l'air, devient 

 du sang. 



(I) De /./.ato (/t/aoj, rompre, briser. C'esl-a-diie Modetei d'afinfomie coirposes 

 de pièces solides, qui peuvent aisément se monler el d'^mrm'er, s'enlever une a 

 une, comme dans une veriiable di^sertion. 



