NOTE SUR DES ESSAIS 



DE 



DOMESTICATION DE LA GRANDE OUTARDE 



FAITS A ROVEREDO ET A ARCO (Tyrol), 



Par M. L. ALTHAHIMER, 



Membre fondateur de la Société d'acclimatation du Tyrol. 



(Séance du 19 avril 1861.) 



J'ai déjà eu, à plusieurs reprises , riionneur d'entretenir 

 la Société impériale d'acclimatation des tentatives que j'ai 

 faites pour la domestication de la grande Outarde ; je crois 

 devoir aujourd'hui lui rendre compte sommairement des ré- 

 sultats (juc j'ai obtenus, dans la pensée que les observations 

 ({ue j'ai recueillies pourraient être utiles à ceux de nos con- 

 frères qui voudraient recommencer l'expérience. De toutes les 

 tentatives dont la connaissance est parvenue jusqu'à moi et 

 de mes propres observations je crois pouvoir conclure qu'il 

 serait inutile de tenter l'acclimatation de cet oiseau, en le 

 prenant à l'état adulte, surtout à cause de sa stupide sauvagerie. 

 Dans cette conviction, basée sur des faits, j'ai cberché à me 

 procurer des œufs, voulant les faire éclore sous mes yeux et 

 élever moi-même les petits. Un de mes amis se chargea de 

 m'en envoyer de Hongrie. De 1855 à 1858, je ne pus obtenir 

 une seule éclosion, quoique j'eusse trouvé dans plusieurs des 

 œufs mis en incubation des traces certaines d'embryon. Sup- 

 posant que ce résultat tout négatif dépendait des poules aux- 

 quelles j'avais confié les œufs, j'eus recours à la couveuse arti- 

 ficielle, et je fus assez heureux, en 1858, pour obtenir quatre 

 petits. Les soins que réclament les nouveau-nés n'ont rien 

 d'extraordinaire, mais il est extrêmement difficile d'arriver à 

 leur faire prendre la nourriture : ils ne veulent ni fourmis, 

 ni fruits, ni œufs durs ; j'eus alors la pensée de leur offrir de 

 très jeunes larves de Tenebrio molitor (ver de farine) qu'ils 

 avalent vivantes, mais il faut les leur donner très petites. Je 



