o9ll SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZUOLOGIQLE d'âCCLIMâTATION. 



Aubert Dupetit-Thouars, savant botaniste, membre de 

 l'Académie des sciences, rapporte dans ses Mémoires qu'il vit 

 se développer à l'île de France les premiers Goiiramis élevés 

 par les soins de M. de Seré. Il ajoute que M. de Seré essaya, 

 dès celte époque, d'en faire passer quelques-uns en Amérique, 

 et que cette tentative ne réussit pas. 



Mais il est certain qu'aujourd'bui, à l'ile de France et dans 

 celle de la Iléunion, où il a été introduit il v a une vinoflaine 

 d'années, le Gourami importé delà Chine et, dit-on, de Batavia, 

 s'est complètement acclimaté et se multiplie. M. Dupetit- 

 Thouars en a vu qui atteignaient la taille des plus gros Turbots, 

 plus d'un mètre de long, el qui pesaient jusqu'à 10 kilos. Il 

 assure que la chair en est délicate, abondante et fait l'orne- 

 ment des plus riches tables. A Saint-Denis de la Réunion, un 

 beau Gourami se vend de 15 à 20 francs, a C'est un mets de 

 gouverneur en tournée », m'i'crit notre collègue, M. le séna- 

 teur Hubert Delisle , ancien gouverneur de la Réunion. La 

 nourrilui'c du Gourami consiste en lierbes fluviatiles. Pour 

 déposer ses œufs, la femelle creuse de petites fosses sur le 

 bord des étangs où elle est renfermée. C'est un des rares 

 poissons à nid ; elle se tient autour et en défend l'approche. 

 Les Hollandais de Batavia nourrissent les Gouramis dans de 

 grands vases dont ils renouvellent l'eau tous les jours. 



Je n'ai pas trouvé, dans les livres sur Maurice et la Réunion, 

 des renseignements plus modernes sur le Gourami, parce que 

 les voyageurs n'aiment guère à parler des choses réussies et 

 passées dans le domaine public; mais par des informations 

 recueiUies auprès de (|uelques habitants des îles Maurice et de 

 la Réunion présentement à Paris, j'ai su que le Gourami était 

 toujours en grande estime à l'île Maurice et assez multiplié 

 130ur être vendu sur les marchés. 



Voilà donc pour la première tentative d'acclimatation du 

 Gourami. On peut, je le répète, la tenir pour complètement 

 réussie à l'île Maurice. 



Encouragé sans doute par ce premier succès et par la con- 

 naissance des documents que nous venons de faire passer sous 

 vos yeux, un membre de cette Société, un homme dont le nom 



