•2/|/i .?OCIRTK IMPKntALE ZOOLOGIQUE D ACCLIMATATION. 



pMes, Pachydermes, l'iiiniiiiaiils domesliqiios, el la plnparl dos oiseaiiv de 

 basse-cour). 



2" Pioduils fournis par des espf'ces sauvages, et qui sont : 



a. Les nids composés : 



aa. De substances gélatineuses propres à servir d'aliment (Hirondelle 

 salangane; ; 



hb. Du duvet, nommé édredon, avec lequel on fait des couvre- pieds 

 pour les lits (oiseau palmipède dit Eider). 



h. Des provisions de graines de plantes céréales amassées pour l'iiiver,- 

 dans leurs terriers, par des mammifères rongeurs, provisions que rhomnie 

 recherche pour les faire servir à sa propre nourriture ou à celle de ses ani- 

 maux domestiques (Hamster, rongeur de l'Europe septentrionale, à abajoues 

 au moyen desquelles il transporte dans ses demeures souterraines les 

 graines qu'il a recueillies). 



c. Le guano, matière anim.ale formée par les excréments d'innombrables 

 oiseaux de mer qui habitent les îles et les rochers dont la cote de T Amé- 

 rique méridionale est bordée entre les 13'= et 20'^ degrés de latitude australe. 

 Ce guano, on raison de la grande quantité d'azote qu'il contient, est un 

 excellent engrais. 11 est l'objet d'un important commerce. 



lî. Après leur mort, les animaux sont utiles : 



I. Par loiito»* lo^ pm-lios ilo loin- corps tiii'on oiiiploie : 



1'^ Dans l'art de guérir, comme substance épispastique (Canlhaiide); 



2° i'our teindre en rouge (Cochenilles : Corcus cacti et polonicus) ; 



.3" Comme engrais (Épinoches, Squales dits Aiguillais, qu'on pêche dans 

 certaines localités, particulièrement au nord de l'Europe, en extrême abon- 

 dance) ; 



Ix" Comme appât pour la pèche (Ammodyte ou Lançon, lors de la pèche du 

 Maquereau ; Ammocète ou larve de Lamproie, différentes larves d'insectes, 

 Annelides marins et petits Crustacés). 



II. Par ilivorses parties de Wuv corps : 



1° Rnvcloppc oxtcrM'iiro et productions ciit«iiée«* : 



a. Peau (/e.v Mammifcies : 



lia. Avec poils, qu'on emploie : 

 Soit pour foin iiires de luxe (parmi les carnassiers : Vison, Hermine, 

 Fouine, Marte, Zibeline, Pékan, Isatis ou Uenard bleu. Chat cervier; 

 parmi les rongeurs : (iliinchilla, Viscache, Hamster, Ondatra ou l«al 

 musqué ; p.irmi les ruminants : Agneau d'Astrakhan, Vigogne;. 



*"' Soit pour tapis de pieds, housses, sacs de soldats, etc. (parmi les car- 

 nassiers : Lion, Panthère, Jaguar, Léopard, (lUépard, Loup, Chien, lîe- 

 nard, Civette, Genette, Ours, Clouton, Blaireau; parmi les ruminants : 

 Cerf, Daim, lienne, Antilope, Chamois, Mouton, Chèvre, ^ak, Hison). 



*"* Soit pour couvrir des malles (Sanglier, Porc, Phoque). 



**** Soit pour confectionner les cornemuses (Mouton), des outres des- 

 tinées, dans certains pays, à contenir du vin ou de l'huile (Bouc), ou des 

 surons dans lesquels on enveloppe en Amérique, pour l'expédition , 



